新聞標題【民報】「雲林大糧倉」非基改台南5號黃仁黑豆「豆您幸福御守」
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「雲林大糧倉」非基改台南5號黃仁黑豆「豆您幸福御守」

 2017-07-02 21:57
「雲林大糧倉」計畫於今年3月啟動,在虎尾鎮墾地里種植11公頃的非基改的台南5號黃仁黑豆,今歡呼收割!(圖/雲林縣農業經理人協會)
「雲林大糧倉」計畫於今年3月啟動,在虎尾鎮墾地里種植11公頃的非基改的台南5號黃仁黑豆,今歡呼收割!(圖/雲林縣農業經理人協會)

為配合調整稻米產業結構及活化休耕政策,農委會透過大糧倉計畫- 推動國產雜糧產業發展方案,「雲林大糧倉」計畫於今年3月啟動,由雲林縣精緻農業生產合作社在虎尾鎮墾地里種植11公頃的非基改的台南5號黃仁黑豆,今2日(日)歡呼收割!雜糧基金會林源泉董事長表示,雜糧本土化的時代來臨,期待在食材本土化運動和大家ㄧ起打拼!

立委蘇治芬表示,農民面對高風險考驗,請農糧署和台糖加快腳步,雲林大糧倉啟動的同時,農業人才培育要向下紮根,經多次與教育部和農委會溝通農業教育規劃構想,終於催生出「雲林縣新世代農業人才培育計畫」,結合農、食與生活為基礎的魅力農業學習提案獲國教署的經費支持。她期待青農培育、農業產業同步完整發展的新農業!

雲林縣農業經理人協會、雲林縣農民大學今7月2日(日)在雲林大糧倉基地旁,舉行「雲林大糧倉黑豆採收記者會,立委蘇治芬、農糧署副署長蘇茂祥、雲林縣府祕書長黃玉霜、農業處長林慧如、雜糧基金會董事長林源泉、虎尾鎮長林文彬、以及日新醬油邱慧鳳執行長等各界到場共襄盛舉,現場備有 黑豆美食饗宴與親手製作「豆您幸福御守」,喜迎採收。

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(圖/雲林縣農業經理人協會)

雲林「大糧倉」計畫,在墾地里種植的是台南5號黃仁黑豆,農糧署蘇茂祥指出,台糖公司分年提供210公頃推廣友善農耕,生產安全的雜糧,以地產地銷台南5號非機改的國產黑豆,創造在地就業機會,讓國產雜糧復甦提昇雜糧自給率。

行政院長林全於去年 11 月 26 日到雲林視察,指出振興台灣農業要更多年輕人投入、導入新方法及合適的生產環境。雲林作為新農業大糧倉示範據點,取得台糖土地進行大面積耕作並由承租農戶以團隊方式經營,同時提供平台,讓有意回農之青年,不用因為沒有耕作土地、擔心銷售通路及收入問題,而不敢踏入農業領域。

雲林大糧倉計畫於今年 3 月取得第一期耕作土地後啟動,此外,雲林縣府於與國立虎尾科技大學共同創辦「雲林縣農民大學」,培育具現代觀念與技術的新農民,提升務農的信心與尊嚴,並為大糧倉計畫培力農業專才。農民大學結訓學員則組成「雲林縣農業經理人協會」、「雲林縣精緻農業生產合作社」進而設立「雲果農業行銷服務公司」,以團隊合作方式,進行農 業生產及統籌行銷,打造完整農業供應鏈,並結合「雲林縣金綠標章農漁產安 全計畫」驗證機制,保障消費者食品安全,打造雲林農業共同專屬品牌,藉此 把關雲林大糧倉生產的雜糧與蔬果。

農業經理人協會謝萬來理事長談到,在地土庫鎮日新蔭油邱慧鳳執行長支持採購大糧倉計畫生產雜糧,協助 雲林縣農業經理人協會,建立六級產業糧食價值鏈,結合在地生產、加工,進而拓展國內外銷售通路,提升臺灣雜糧價值與能見度。

虎尾科技大學教授戴守谷教授提到,因應新農業政策發展,虎科大籌設『農業學士學位學程』,以專班方式招募青農加入。雲林縣為農業大縣,農業產值高居全台第一,耕地面積約 8 萬公頃且農工混雜度低,適合大面積農作生產,故大糧倉計畫選擇雲林為示範基地。

※『農委會大糧倉』:

農委會透過大糧倉計畫- 推動國產雜糧產業發展方案,推動稻田轉作大豆、甘藷、胡麻、蕎麥、 食用玉米、花生等雜糧,預計至 2020 年將增加雜糧面積 3 萬公頃,產量 約 20 萬公噸,以提高國產雜糧自給率。規劃輔導代耕體系及契作契銷、 建立集團產區及採收後處理中心、導入生產追溯及驗證制度、輔導業者 開拓直銷與國內外展售等行銷活動。

 

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