今年氣候穩定，台中鮮嫩多汁的荔枝陸續上市，配合近期台中荔枝陸續外銷日本，副市長張光瑤今（28）日率團前往日本東京舉辦「台中美荔推介會」，並邀請駐日代表謝長廷、協助荔枝外銷日本的上銀科技董事長卓永財，共同行銷，期盼拓展國際市場。
「台中美荔推介會」今日由市府與上銀科技文教基金會、台灣省青果運銷合作社台中分社、中興大學等單位，在日本東京舉辦，現場展示鮮美荔枝，與以荔枝為材料製成的點心，要讓日本朋友品嚐到台中農產的美味。
農業局表示，上銀科技董事長卓永財，向青果運銷合作社採買台中荔枝1,450箱、2,175公斤前往日本推廣，這批荔枝使用由中興大學研發的荔枝「保色防失水」處理技術，解決目前荔枝銷往日本因必須經由「蒸熱處理」造成的外觀顏色褪卻問題，讓荔枝賣相更佳，保鮮期更長。
農業局指出，台中市荔枝品種以黑葉為主，生產面積1,900公頃，年產量約1萬3,000公噸，全台灣排名第二，僅次於高雄市。台中荔枝產區主要為太平、大里、霧峰、神岡及北屯區，今年因氣候穩定，荔枝產量及品質均良好，市府並積極輔導農民外銷，除日本外，並將外銷新加坡、馬來西亞、汶萊等國家，讓國外朋友也能品嚐到台中優質水果。
此外，農業局今日也在台中柳川水岸，舉辦荔枝行銷推廣活動，明天則將在國立公共資訊圖書館舉辦，兩場活動現場展售台中黑葉荔枝、國產非基改大豆、台灣小麥、新社咖啡、東勢豐水梨、外埔火龍果等農特產品，現場安排荔枝品嚐活動，並推出荔枝相關飲品，增加荔枝附加價值。
副市長張光瑤今（28）日率團前往日本東京舉辦「台中美荔推介會」，並邀請駐日代表謝長廷、協助荔枝外銷日本的上銀科技董事長卓永財，共同行銷，期盼拓展國際市場。（圖／台中市農業局）
