夏都酒店集團高雄餐飲知名品牌冒煙的喬合作，深化該品牌形象強度及擴展客群，深耕餐飲業，並計劃兩年上興櫃，三年後掛牌上市。
夏都酒店今30日(三)和冒煙的喬在母公司官田鋼鐵的總部辦公室簽訂投資合作意向書，雙方代表為夏都酒店陳協同董事長和冒煙的喬吳靜怡董事長。
冒煙的喬資本額2.1億元，夏都投資40%，未來董事長及總經理會由冒煙的喬續任，負責營運管理，夏都則派任副董事長及財務長，並計劃兩年上興櫃，三年後掛牌上市。
夏都强調，這是合作案，藉由品牌强强合拓展市場。冒煙的喬1984年成立，目前有8間餐廳及1間旅館，年營收超過4億元。
※1984年七賢路上的「Amy's Beer House活力啤酒屋」，在80年代高雄港興盛時期，創造了Amy's傳奇，這就是「冒煙的喬」前身。 「冒煙的喬」品牌成立，道地獨特異國料理，以異國融合美食，陸續延伸出多個餐飲品牌：冒煙的喬美式餐廳、冒煙的喬Pizza&Pasta、瑪瑪米亞外燴廚房、冒煙的喬精緻餐盒服務、Q Garden Café。冒煙的喬系列餐廳從高雄、墾丁、台南到台中。
