桃園市桃園區文昌國中今（21）天早上陸續有8年級學生反應腹痛、腹瀉及嘔吐等疑似食物中毒的症狀，校方驚覺疑似發生食物中毒，除了立即陪同就醫，並通報校安中心。
桃園市衛生局接獲通報後立即啓動調查，晚間發布新聞稿表示，發現8年班級共計有16班438人，在20日吃過營養午餐後，當日晚間就陸出現腹瀉、嘔吐等症狀，截至21日下午，共計有223名學生有腸胃道症狀，侵襲率為51%。目前已將20(四)日的午餐相關檢體帶走送驗，待事情釐清後進行後續處理。
文昌國中表示，目前學生營養午餐是由3家廠商個別供應不同年級。昨天供應8年級的午餐菜色是彩椒鐵板魚、干丁肉燥、花椰菜炒鮮菇及檸檬愛玉冰，根據團膳業者人員表示，其他菜色也有交叉供應其他學校，只有甜湯是專門供應文昌國中學生食用，由於其他學校師生食用後都沒有出問題，懷疑可能是冰品不潔導致。
由於目前有腹痛、腹瀉及嘔吐現象學生集中在8年級，校方已經通知原本廠商停止供餐，該年級學生午餐由另外兩家簽約廠商協助供餐。至於不舒服送醫的學生有45位，分別送往敏盛醫院(30人)及聖保祿醫院(15人)就醫，在下午腹瀉狀況皆有改善，已陸續返校或由家長帶回家休息；學校同時要求各班進行清潔消毒，並請學生配戴口罩。
衛生局調查， 該校8年級20日的營養午餐是由松晟企業社提供，下午已派員前往文昌國中與松晟企業社進行實地稽查，除了抽驗9月20日的留樣午餐、湯品外，也發現有1名廚工的手部有傷口，因此衛生局也採集該名廚工手部檢體，最快1周將會出爐。
由於中秋連假即將開始、許多人盛行戶外烤肉，但近日天氣炎熱，如果食材保存不當，很容易造成食物腐敗、引發食物中毒，衛生局提醒，戶外烤肉務必遵守「要洗手、要新鮮、要生熟食分開、要徹底加熱、要注意保存溫度」等五要原則，就能預防食物中毒的發生。
