國內爆發首次雞蛋被驗出戴奧辛含量超標,引發民眾恐慌,衛福部部長陳時中今天再度強調,目前已掌握有毒雞蛋流向,在市面上販售的雞蛋必須在下午3點前全部下架,同時衛福部也將對早餐店等末端業者展開全面稽查,未配合業者將依法開罰。
陳時中與台北市長柯文哲今天上午出席「2017台灣在宅醫療學會成立大會暨第一屆國際研討會」,會前受訪,媒體追問戴奧辛含量超標雞蛋的後續處理狀況。他說,雞蛋被驗出戴奧辛含量超標,但在安全值的疑慮上還不是那麼高,目前已建立追源和追蹤系統,掌握有毒雞蛋流向。
陳時中強調,由於這批雞蛋流向穩定,下午3時過後將啟動稽查,針對末端店家像是早餐店進行下架稽查。源頭部分則已不能再出貨,啟動管制流動。
至於這批戴奧辛超標雞蛋早在18日就發現,為何延遲至昨天才公布資訊,對此,陳時中解釋,因為要從市場追源,確定來源後才能做後續行政處理,且已針對流向、目標群立即啟動行政處分。