最近全台鬧蛋荒，食藥署還在彰化順鴻牧場抽驗出農藥芬普尼超標的雞蛋，民進黨立委陳靜敏今(27)日指出，環境保護與食品安全的通報及應變處理流程，雖然是由農委會稽查出問題後啟動通報，再聯合衛福部及環保署還有當地衛生局來進行稽查，但其實這些稽查動作，在衛生局人力不足的情況下，最後全都落到了衛生所的公共護理人員身上。
陳靜敏今天在立法院衛環委員會質詢時表示，衛生所表面上的中央主管機關是衛生福利部，但其實衛生所的實務工作卻擴及4署2司，包括國民健康署、健康保險署、食品藥物管理署、疾病管制署、護理及健康照護司及心口司，部分基層衛生所還必須查訪新設立的商家、輔導食品業者登錄資料到平台、訪查過期食品及誇大不實等等業務，甚至連交通部也來吃豆腐，75歲高齡駕駛換駕照也要衛生所做體檢。
陳靜敏指出，實際上，衛生所公共衛生業務涵蓋中央每一個部署司，上級未橫向溝通，不清楚其他部司局給了基層哪些業務，每個單位都指派一點點，加起來才會導致公衛護理人員的業務包山包海，2796人兼辦多重業務，時間被嚴重切割。
另一方面，要求衛生所稽查地方幼托兒所、商店等機構也是一件很弔詭的事，她說，因為衛生所除了有家戶管理的核心業務，還要連結社區資源，與社區保持友好關係，在這樣的情況下，衛生所不僅會在個案管理還有行政管理的角色之間混淆，還有球員兼裁判的衝突。
陳靜敏呼籲，食藥署應評估「食安業者登入管理」執行人力盤點及成效，不該事事都交派給公衛護理人員來執行，而衛福部也應重新確認衛生所公衛護理人員在家戶管理的核心業務，並全面盤點目前公衛護理人員的所有業務內容，以解決基層衛生所忙盲茫的困境。
