「走過那麼多個國家，還是故鄉最美！」經營家族石材業的王贊賓，為了尋訪良好的石材，多年來走遍世界各地。商場上的爾虞我詐、錙銖必較，都是少不了的歷程，他總是透過運動釋放壓力、放空心情，尤其回到家鄉花蓮，身心經過山海的洗滌，都能讓他載滿能量，重新出發。如今家族企業經營穩定，他決定追逐自己的夢，分享花蓮、分享運動的美好。
王贊賓的夢，從單車出發，熱愛三鐵運動的他，最愛的就是單車項目，也因此蒐藏了不少單車，被稱為單車界的「一王四后」（Colnago、DeRosa、Bianchi、Cinelli、Pinarello），他就擁有約30部，儘管其中有許多單車「年歲已大」，他還是細心保養，保持最佳狀態。
「如果能和同樣喜愛單車的人分享，這些單車的存在，會不會更有價值？」有了這個念頭的王贊賓，決定把多年來的珍藏，公開展示在他所經營的飯店，果然許多熱愛單車的旅人，對於這些「老單車」都能如數家珍，打開了話匣子，也拉近了彼此的距離，有朋友問他，「難到不怕這些寶貝受損嗎？」王贊賓的回答也很可愛，他說，「我相信愛運動的都是好人」。
愛運動的人，在飯店的規劃上，也很「運動風」，走道要大，因為要能讓旅人「騎單車」進房間，房間要大，因為要讓旅人能「和單車一起睡覺」，窗戶要大，因為要讓旅人能看到浩瀚太平洋，裝載一天滿滿的能量。
選擇在「中客政策改變」的時刻經營飯店，會不會有點冒險？王贊賓說，他歡迎世界各地喜愛運動、喜愛花蓮的旅人，雖然說目前的景氣還不是理想的狀態，但是他的設定原本就不以團客為主要經營方針，而是主打愛運動、愛海景，畢竟「花蓮的山與海，才是我們最大的資產」，對於家鄉得天獨厚的美景，王贊賓充滿著自信，更是深深的著迷。
王贊賓的夢，從單車出發，卻以飯店的型態具體呈現，跌破不少朋友的眼鏡，因為「他就是靜靜地，不太像生意人」、「聊單車比談生意話還多」、「根本是個運動『瘋』」，友人所描述的王贊賓，很真實、很有趣，他自己也說，工作再怎麼忙，每天的運動是少不了的，不管是沿著太平洋岸奔跑、或是騎著單車在山海間穿梭，他只是想和更多人，分享這樣「很簡單卻也很奢侈的幸福」。
飯店內「掛」著許多異國風味的單車，讓單車愛好者驚訝不已。圖／王志偉
飯店大廳「掛」著許多異國風味的單車，讓單車愛好者驚訝不已。圖／王志偉
