【編按:本文所述,是關於美國桂格燕麥片的新聞,與台灣桂格燕麥片無關。台灣桂格燕麥片是台灣佳格公司取得美國桂格的品牌授權,自行生產,特此說明】
惡名昭彰的有機磷類除草劑嘉磷塞(Glyphosate,或稱為草甘膦,其品牌名稱為Roundup年年春),素有內分泌干擾素(endocrine disruptor substance),或稱為環境荷爾蒙,會對人體內分泌系統造成干擾,甚至世界衛生組織WHO所轄癌症研究單位,曾提出報告書,認為該農藥很可能提高致癌風險。美國《生態觀察網》(Eco Watch)5月3日報導指出,美國跨國的百事公司(PepsiCo Inc.),所生產的桂格燕麥片,遭到美國三個州(紐約、加州、伊利諾州)的消費者提出要求「退款」(refund)的集體訴訟,指控桂格燕麥產品宣稱「100%天然」,根本是「錯謬、欺騙、誤導」(false, deceptive and misleading),因為其這家知名燕麥片,被驗出有嘉磷塞的毒物殘留。
美國消費者的訴狀內容指出,桂格生產的燕麥片,不但在生長期間,使用嘉磷塞除草劑,而且還在收割前夕持續噴灑,以達到植株「助枯」作用。訴狀內容還說,桂格明知消費者想要購買不含化學藥品的「全天然食物」,而且民眾也願意為這類「被視為天然」的食品,多付出較高價錢。
《彭博新聞》(Bloomberg.com)5月2日,一篇名為「百事公司所屬桂格燕麥片,因宣稱不含有害除草劑挨告」(PepsiCo's Quaker Sued for Not Flagging Pesticide in Oatmeal),彭博報導指出,桂格燕麥片是美國食品藥品監督管理局(U.S. Food and Drug Administration,FDA)於1997年首宗核准的市售「健康食品」,因為它被美國官方認定,確實有益健康。
桂格全穀粒燕麥片,在廣告宣傳打響「富含有益健康養分」(wholesome goodness)名號,結果消費者卻在其食品中,發現非天然成分的化學農藥殘留。
嘉磷塞絕非天然;它是化學合成殺菌劑(synthetic biocide),而且世衛WHO所轄的國際癌症研究署(International Agency for Research on Cancer, IARC)2015年發表的論文摘要,認為嘉磷塞很可能致癌(probable carcinogen)或將提高致癌風險;嘉磷塞也會帶來其他健康危害,目前已經廣為人知。
嘉磷塞除草劑危害意識覺醒
《紐約時報》5月2日報導,引述桂格提出的辯護說詞指出,該公司的燕麥產品,皆預先通過清洗處理程序,而且嘉磷塞的農藥殘留量,遠低於美國環保署EPA所訂定的標準值。紐約時報的報導,也相應引述消費者委任律師團引用的測試資料指出,桂格快速一分鐘燕麥片的嘉磷塞殘留達1.18ppm;此一殘留數值,約為美國環保署EPA穀物農藥殘留量管制標準30ppm(毫克/公升)的4%。不過也有醫學健康專家指出,EPA這項殘留標準過於寬疏,並沒有考慮農藥污染,透過攝食過程,所帶來的「生物積累性」(bioaccumulation)致病風險。
嘉磷塞是美國最廣泛使用的除草劑,美國地質調查局公布的資料顯示,1992-2012近20年來,共有26億磅(即約1.180百萬噸)的這類農藥,被噴灑在農地上(其他在公園、自家草皮,或高爾夫球場的使用數據,還無法估算)。
嘉磷塞除草劑的農藥殘留危害,廣為覺醒的美國消費者熟知,從酒精飲料,到女性衛生用品,皆可發現其殘留蹤影。美國天然保健聯盟(USA-ANH)4月間公布的檢測資料發現,24種美國人普遍食用的早餐,有10種食物殘留嘉磷塞,其含量超過0.075ppm(毫克/公升)。這些有農藥殘留食品,範圍涵蓋,麵粉、玉米片, 麵包圈(bagels)、即溶燕麥片(粉)粥、優格、麵包、冷凍薯餅、馬鈴薯、小麥霜(cream of wheat),雞蛋(含有機之雞蛋),非基改大豆奶精,以及動物奶製的咖啡奶精。
孟山都公司頻遭提告
嘉磷塞除草劑的生產廠商孟山都公司(Monsanto Company),今年3月矢口否認該公司的農藥旗艦品牌年年春(Roundup)有致癌之虞,並要求國際癌症研究署(IARC)撤回其研究報告。
4月29日,美國環保署EPA將一篇「嘉磷塞不太可能致癌的評估報告」登載於官方網頁,隨即引發民眾強烈抨擊。5月2日,該文遭撤稿消失無蹤。《路透社》(Reuters)報導引述引述EPA官方的撤稿說明指出,評估報告是無意間被放上去的,目前該署還未完成必要的審查。
美國EPA向路透社表示,目前並未完成該署「癌症評估審查委員會」的法定程序,未來還需要其他政府部門的專業意見,以及美國衛生暨公共服務部(U.S. Department of Health and Human Services) 關於嘉磷塞問題的農業健康研究等相關意見,預計完整的報告匯整,要到2016年年底才會完成。
代表紐約消費者向百事公司提告的一位律師,告訴《彭博新聞》表示,桂格燕麥片的訴訟案,跟政府部門之間,關於嘉磷塞是否致癌的意見,並無相關性;該訴訟案主要著眼於,桂格燕麥片商業廣告所宣稱的天然穀物裡面,被發現不該有的化學農藥殘留,涉嫌欺騙、誤導消費者。
生產嘉磷塞除草劑的孟山都公司,目前在美國正遭遇多起因癌症死亡所引發的「大規模侵權」(mass tort actions)聯合民事訴訟案。另外還包括今年3月間,加州農村坎布里亞(Cambria),一位農民遺孀為其癌症過逝的丈夫,提出一項「過失致死」提告,其訴訟要旨指出,總部設在聖路易斯的孟山都農業化學生技公司。多年來已知悉嘉磷塞可能致癌,對人體造成傷害,或導致其他嚴重疾病,卻沒有善盡預警之責。
台灣綠色和平網站以「殺到片甲不留」為題指出,荷蘭政府2015年11月禁止將除草劑「年年春」殺草劑,販賣給一般消費者,即非農業用途的使用者。圖片:綠色和平臉書。
台灣方面,對於除草劑的危害意識也日愈抬頭。2013年台灣農業《上下游》網站,一篇名為「除草劑用量創5年新高,非農地濫用嚴重」的報導指出,2012年台灣除草劑銷售量約1萬5千公噸,創近5年新高,其中嘉磷塞達3987公噸,高居殺草劑的第一名。
(台灣原視新聞,關於草甘膦(嘉磷塞)除草劑,在南美洲哥倫比亞引發疾病傷害的編譯報導。編註:原來用飛機攜帶嘉磷塞噴灑古柯樹,藉以消滅毒品古柯鹼的作法;因為引發癌症疑慮,經停頓一年後,哥倫比亞政府2016年4月,改採人工方式噴灑方式,企圖根絕該國的古柯樹種植。取自:Youtube)