屏東是農業大縣，地理環境條件相當適合農作物生產，而毛豆是近年來相當重要的經濟作物之一，全國種植總面積約9,000公頃，其中屏東縣種植面積就有約4,500公頃，全國第1，年產量約3萬4千公噸，外銷日本創下亮麗成績單…
知名大廠永昇冷凍公司規劃在屏東潮州擴大建廠，今2日(六)舉行動土典禮，屏東縣長潘孟安肯定永昇冷凍公司以往主打毛豆保存，是外銷日本相當重要的推手，強化屏東農業安全生產及價值，他期盼藉此帶領屏東農漁產業再升級，創造屏東農業新價值。
永昇冷凍公司董事長劉貴坪表示，選擇在屏東潮州擴廠，就是相中屏東縣政府推廣農產品不遺餘力，以及當地交通機能便捷。公司於民國62年在高雄建廠，成立至今已超過40年歷史，早期積極加工外銷日本冷凍蔬果及水產品，爲了擴大生產，民國98年遷廠至屏東縣里港鄉。
劉貴坪指出，目前公司主打外銷產品有毛豆、黑豆、玉米、芒果、荔枝等。爲確保產品品質，公司擁有近470公頃自營農場，從整地、播種、採收全部機械化栽培管理，並由專人從採收到加工在6小時內完成，以確保產品鮮度及天然風味，是一個擁有生產產品可履歷追蹤的農場，並確保農藥殘留能符合台灣及國際標準，讓台灣、屏東農產品能在國際舞台發光發熱。
潘孟安肯定永昇冷凍公司近20年持續深耕屏東，更在屏東潮州擴大建廠，企業文化也跟著時代潮流與時俱進，從早期傳統生鮮農產品銷售，演變為透過加工開發出高附加價值的農產加工品，如蓮霧水、洋蔥面膜、玫瑰精露、黑豆洗髮精、黑豆沐浴乳等，都在市場上嶄露頭角。在極端氣候不利農業的情況下，不僅解決農作物產期過於集中問題，同時分流各項農產品的通路，造福廣大農民。
