新聞標題【民報】北市抽驗蔬果殘留農藥 4蔬菜不合格 全聯青蔥殘留超標17倍
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北市抽驗蔬果殘留農藥 4蔬菜不合格 全聯青蔥殘留超標17倍

 2017-06-27 17:44
台北市衛生局27日公布5月生鮮蔬果殘留農藥抽驗結果,全聯民生社區店所售的青蔥被檢出2項農藥殘留超標,而殺蟎劑芬普蟎殘留量甚至超標17倍,衛生局已命其下架。圖/台北市衛生局
台北市衛生局27日公布5月生鮮蔬果殘留農藥抽驗結果,全聯民生社區店所售的青蔥被檢出2項農藥殘留超標,而殺蟎劑芬普蟎殘留量甚至超標17倍,衛生局已命其下架。圖/台北市衛生局

又傳出農藥殘留超標事件,台北市衛生局今(27)日公布5月生鮮蔬果殘留農藥抽驗結果,共抽驗79件蔬果產品,有4件殘留農藥不符規定,不合格率5.1%,其中,全聯松山區民生社區店所售的青蔥被檢出2項農藥殘留超標,殺蟎劑芬普蟎殘留甚至超標17倍,衛生局已命抽驗地點不符規定產品下架不得販售。

衛生局食品藥物管理處表示,衛生局定期至蔬果零售業者、超市、批發市場及餐飲店等處抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥含量,這次抽檢79件蔬果產品,檢驗殘留農藥,結果家樂福松山區三民店的「豌豆莢」、萬華區有福農產出售的「蔥」、全聯松山民生社區的「青蔥」及頂好松山敦北陽分店的「芹菜」200g等4項產品,都被檢出有2項殘留農藥。

其中,全聯所售的青蔥,被驗出殺蟎劑芬普蟎、賜派芬,殘留超量超過法定標準17倍及14倍;而松山家樂福的「豌豆莢」及萬華區有福農產所售的蔥,分別被驗出有「不得檢出」的殺蟲劑賽速安及殺蟎劑畢達本。

衛生局食品藥物管理處長王明理表示,針對不符規定產品,已命抽驗地點下架不得販售,經追查,產品來源均為外縣市,已移請所轄縣市衛生局辦理。殘留農藥含量超過「農藥殘留容許量標準」者,依違反食品安全衛生管理法,可處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰。

王明理提醒,民眾在食用或烹煮蔬果之前,應先以流動清水沖洗根部或果蒂處,再以水浸泡10至20分鐘,接著用流動的自來水沖洗2至3遍,減低農藥殘留,此外,也可用烹煮,如炒菜時,大火快炒,並將鍋蓋打開或選擇當季蔬果等方法,來減低農藥的殘留。


圖/北市衛生局

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