新聞標題【民報】台中荔枝產官學合作新法亮麗外銷日本 蔡英文讚台灣農業實力
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台中荔枝產官學合作新法亮麗外銷日本 蔡英文讚台灣農業實力

 2018-06-11 17:15
蔡總統強調,台中近年整合民間與學界的資源,致力於農業創新,最後達到外銷目標,荔枝能夠用它原來的樣子到消費者手上,顯示台灣農業出口在國際上具競爭力,且展現台灣農業實力。(台中市新聞局)
蔡總統強調,台中近年整合民間與學界的資源,致力於農業創新,最後達到外銷目標,荔枝能夠用它原來的樣子到消費者手上,顯示台灣農業出口在國際上具競爭力,且展現台灣農業實力。(台中市新聞局)

為協助台中荔枝外銷國際,台中市政府、上銀科技、中興大學合作運用新開發「保色防失水技術」,解決荔枝外銷日本時蒸熱外觀褪色問題,使日本人可品嚐原汁原味台中優質荔枝。今(11)日在豐原區青果運銷合作社台中分社舉行啟運儀式,蔡英文總統也蒞臨現場見證,肯定台中整合民間與學界的資源,致力於農業創新,展現台灣農業實力。

今日台中荔枝外銷日本啟運儀式,在青果運銷合作社台中分社盛大舉行,蔡英文總統、台中市長林佳龍、行政院農委會主委林聰賢、行政院農委會農糧署副署長蘇茂祥、農業局長王俊雄、市議員蔡成圭、上銀科技董事長卓永財、青果運銷合作社理事主席陳益宗、中興大學副校長黃振文皆到場共襄盛舉。蔡總統也在啟運儀式後,在林佳龍市長陪同下,視察青果運銷合作社運行狀況。

蔡總統表示,新農業政策要做出成績,除了中央的努力之外,也需要地方政府在第一線配合執行,今日啟運儀式顯示政府、農民、企業、學校齊心拼外交,將台中品牌行銷國際,林市長帶領的台中市政府團隊,表現非常可圈可點,有一個像林市長勤勞又能幹的市長,相信無論是中央或者地方,只要用心做事就會被看見。

蔡總統強調,台中近年整合民間與學界的資源,致力於農業創新,最後達到外銷目標,荔枝能夠用它原來的樣子到消費者手上,顯示台灣農業出口在國際上具競爭力,且展現台灣農業實力,我們克服了荔枝蒸熱外銷日本的障礙,相信沒有任何不能夠克服的事情。

林佳龍說明,台灣氣候由南而北增熱,荔枝在南往北逐漸盛產,至5、6月剛好是台中荔枝量產期,鼓勵外銷可避免國內價低競爭,並提升農民收益,但日本對於農產品的要求可說是全世界最嚴格,需蒸熱處理,荔枝難保色保水,透過產官學合作,應用興大開發「保色防失水」處理技術,可說是樹立新農業成功典範,確立台灣水果王國美名。

林佳龍進一步說明,台中積極落實5+N新農業政策,除了透過農業發展基金協助出口外銷,還加碼農民職災保險、農作物保險、契作契收、四章一Q等,希望在「後花博」時期,打造屬於中部的農產品生產銷售基地。

農業局表示,荔枝銷往日本因必須經由蒸熱處理過程,造成外觀褪色觀感不佳,由中興大學所研發的荔枝保色防失水處理技術,使荔枝經由蒸熱處理後,在外觀上仍可保持原色,感謝上銀科技拋磚引玉,向青果運銷合作社採買本市荔枝1,500箱前往日本推廣。

農業局表示,除了保色防失水處理技術外,市府也推出荔枝外銷推廣方案「台中市拓展荔枝國外市場輸銷計畫」,自即日起至今年8月31日止,全國貿易商、農會、農民團體及合作社,只要向荔枝園座落於台中的農民收購外銷,並依計畫規定程序申請者,農業局補助外銷出口量每公斤10元,預計獎勵外銷400噸,共同將台中市荔枝行銷國外,讓國外朋友能品嚐台中優質水果,同時提升農民收益。


(圖/台中市新聞局)

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