強冠企業疑摻回收油製成全統香豬油，引發食安風暴。台北市衛生局今（5）日上午也已全面動員訪查各大賣場及連鎖超市，清查後初步了解，台北市並未使用、販售全統香豬油，但有一團膳業者使用強冠企業的耐炸油，雖非出問題油品，仍先暫停使用。衛生局表示，將持續稽查台北市夜市及餐飲業者使用的油品。
衛生局表示，清查台北市食材登錄平台（http://foodtracer.taipei.gov.tw/）後，確認台北市學校午餐食用油、已登錄的伴手禮、夜市攤商均未使用出問題的全統香豬油。
台北市衛生局今天說明，強冠企業出品的另一款「耐炸油」，有賣到營養午餐團膳公司，台北市、新北市有100餘所中小學使用。衛生局說，經查的確有一間團膳公司使用耐炸油，目前雖未查出摻餿水油，但輔導業者先暫停使用，等待檢驗報告出爐。
北市衛生局強調，業者應自行檢視所用油品來源及安全性，若有購買有效期限在民國104年3月1日前的「全統香豬油」（15公斤鐵桶裝及紙箱裝、16公斤鐵桶裝及紙箱裝），應主動停止製造、加工、販賣及回收，並通報衛生局清點數量及流向，如違反上述規定，將依食品安全衛生管理法，可處新台幣3萬至300萬元罰鍰。
新北市今天也清查營養午餐，發現未使用香豬油，但71校使用全統耐炸油，也都暫要求停用。新北市衛生局指出，除持續追查高雄強冠公司油品在新北市流向並封存，至於味全食品公司通報使用強冠公司全統香豬油的8件肉鬆產品及4件肉醬產品，衛生局已請家樂福、遠東愛買及大潤發等通路業者，即刻將12項產品不論批號一律下架回收。
此外，衛生局透過食品雲系統進行查察，目前這12品項並未流入營養午餐，並通知營養午餐業者先停用強冠公司相關油品。新北市教育局長林騰蛟表示，各校營養午餐未使用味全公司12項使用全統香豬油的產品；至於油品方面，學校及業者未使用有問題的全統香豬油。
根據食藥署公佈，共235家向強冠公司購買餿水油的下游店家，共有5萬1981桶餿水油被查獲，包括知名連鎖咖啡店85度C的月餅、盛香珍、味王、台糖、美而美、五花馬、玉珍齋、奇美、好帝一（牛頭牌）、基隆李鵠等知名品牌都中鏢，食藥署要求業者立即全數回收。
食藥署長葉明功則表示他個人「很生氣」，建議地方政府應該用《食品安全衛生管理法》要求強冠公司歇業，並將味全移送法辦。至於使用全統香豬油的味全相關食品，在通報地方衛生機關後目前均已下架。
刑事局南部打擊犯罪中心查獲不肖業者以回收的餿水油等廢油，混雜成食用油販售，初步估算約200公噸流入食品鏈及飼料業。食藥署對此表示，強冠企業鐵桶裝「全統香豬油」有用到回收油，製造期3月1日到8月29日應下架回收。
