人類社會受科技的影響日益深切，每個人都要了解「科學」，因為「科學」能夠幫助我們尋找和洞察問題的所在，惟科技同時也是一把「兩刃的刀」，輔英科大生技系教授陳誌偉指出，人們需提早評估並因應在整個實驗中的管理方針與後果，這也是科學性廣義的「預防勝於治療」。
「科技生活」一如當前社會現代人「人手一機」。陳誌偉指出，一機在手能掌握天下大事，當前在公共領域「滑手機」的現象，這絕非上一代或老一輩所能理解，智慧型手機已成為全球現代生活不可或缺的工具，不管你(妳)年齡多大，都要學會使用，才不會被現代社會淘汰！
陳誌偉說，由手機的演變，科技新紀元的來臨，也使許多人充滿著期待，不知道下一刻世界會有什麼新鮮事發生，惟科技的進步卻也展現許多風險的存在….；他指出，促使人們更健康的「那些」科技，讓全球人口總數，在這過去的短短40年間，激增加10倍以上的全球溫室效應、酸雨、去森林化、核災難、有毒廢料以及生物物種的滅絕…等等，這也是因人類所運用愈來愈多科技，而造成的一部份後果。
民報之聲「科技最前線」系列，日前專訪輔英科大生技系教授陳誌偉與談主題包含「健康生技翻轉南台灣經濟大願景」、「職場軟實力修練」、「 科技創新與服務」、「生命問題:運動飲食與保健篇」、「全球民生問題」、「大數據時代的健康生技產業與生命問題」、「職場軟實力修練」..等各主題，回響熱烈！應聽眾要求下周將擇期再邀陳教授再與談「生物科技」與現代生活應用包含PM2.5與環境管理政策相關探討。
陳誌偉教授指出，「生物科技則是一種因應現代社會與問題而發展出來的科學技術，高效率、低污染、符合現代環保概念。他舉常跑醫院的人，對MRI一定不陌生！核磁共振顯像(MRI：Magnetic resonance imaging) 普遍應用在醫學診斷，這是一項探測人體內部的結構的技術， 乃是以水分子中的氫原子行為，為理論依據的顯影技術。MRI先以磁場所造成的力量，將氫原子核排列起來，再以無線電波瞬間衝擊這些氫原子核。因而、這些受到衝擊的氫原子，會放射出他們個別獨特的無線電波以為反應，而這些微弱的電波信號被MRI掃描器接收後，進一步可被電腦轉換而成為影像顯現出來。由於，水乃是我們體內所有軟組織的主要成分，因此，MRI可提供X射線所無法顯現的資料，給醫師更進一步的診斷參考。
MRI對腦功能的研究特別有用。一項最近的研究，由「觀察」到人類的大腦會隨著我們年齡的漸長，而呈現萎縮的現象開始﹔在30歲到90歲間，我們的大腦約有20%的萎縮，而且主要的萎縮區域，乃是有關記憶與學習的腦部反應區域。由於曾有研究顯示，運動與記憶能力的改善有關，因此，美國伊利諾大學(University of Illinoise)的研究人員提出「問題」，運動是否可以減緩或者甚至復原大腦的功能？他們的「假說」乃是，MRI掃描可能顯示出，經常運動與不常運動者的大腦間差異資訊。他們「預測，那些較具活動力者的大腦萎縮現象，將較那些較不具活動力者為小。
在他們的「實驗」中，共有29位60歲到70歲的參與人員，每個禮拜進行3次一個小時的有氧性運動訓練，共持續6個月。另有一組29名的對照組參與人員(年齡與實驗組人員相當)，從事較溫和的非有氧性(nonaerobic)全身伸展運動，也同樣持續6個月實驗期間。在實驗開始前以及實驗結束的時候，MRI被用來掃描所有參與人員的大腦。實驗的「結果」顯示，實驗組的大腦體積有明顯的增加，然而，對照組沒有這種大腦體積的增加現象。研究人員依此而結論，高齡成年人的記憶退化與否等現象，可能與其心血管的調適狀況有相當的關連性。換言之，亦即經常進行有氧性運動，可能有益於你的身體以及大腦功能。
