食品藥物管理署今（7）日公布市售食品真菌毒素含量抽驗結果，有3件紅麴米、紅穀米的橘黴素超標及1件花生粉的黃麴毒素超標，其中從中國進口紅麴米超標逾10倍。
食藥署公布民國102年「市售食品真菌毒素含量監測計畫」，在下半年共抽驗204件，檢驗食品的黃麴毒素、黃麴毒素M1、赭麴毒素A、橘黴素、棒麴毒素等，結果有4件不符規定。
食藥署表示，這4件分別是台北市東泉有限公司的「紅穀米」、屏東縣新延香農產加工合作社的「紅麴米」、高雄市典成蔘藥行的「紅麴米」、及雲林縣協信食油行的「花生粉」。
食藥署指出，「紅穀米」及「紅麴米」被驗出橘黴素(Citrinin)超標，「花生粉」則是黃麴毒素(Aflatoxins)超標。其中高雄市典成蔘藥行的「紅麴米」來自中國，其紅麴米的橘黴素高達63.4ppm，而依規定的標準是5ppm以下，明顯超標逾10倍。
食藥署說，典成蔘藥行的不合格紅麴米是在民國98年8月27日進口，目前已無任何存貨。其他不合格產品也陸續下架、回收並銷毀。對於中國進口的紅麴米超標，將提高該違規進口商之邊境查驗機率，同時責成高雄市政府衛生局針對該進口商規避輸入查驗行為，依法處新台幣3萬元以上15萬元以下罰鍰。
