新聞標題【民報】歌謠、茶房與1930年代
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歌謠、茶房與1930年代

  2014-11-27 09:05
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柯P祖父所處的日本時代,特別是1930年代後是台灣歷史上台語歌的黃金年代,除了歌謠風華外,那個時期在城市中也飄著咖啡香。

1933年,歌曲《跳舞時代》發行,台語歌開始流行,歌詞描寫社交舞、自由戀愛等時代潮流,歌詞是這樣寫的:「阮是文明女,東西南北自由去,逍遙和自在,世事怎樣阮不知,阮只知文明時代,社交愛公開,男女雙雙,排做一排,跳TOROTO,我尚蓋愛。舊慣是怎樣,新慣到底是啥款,阮全然不管,阮只知影自由花,定著愛結自由果,將來好不好,含含糊糊,無煩無惱,跳TOROTO,我想尚好。」

由歌詞可以窺見,那個時代是個相當開放的時代,西方流行舞步傳入台灣,男女在社交場所盡情跳著社交舞,然後隨著跳舞談起自由的戀愛。我們可以看見那時台灣社會中傳統的男尊女卑觀念開始改變,社會對女性無形束縛也逐漸鬆脫,1920年代從西方傳入的「自由」思潮深刻影響台灣女性:「阮只知影自由花,定著愛結自由果」,女性可以自由談戀愛、可以旅行,也可以自由自在的跳著舞。

台灣史上第一次流行歌黃金歲月的1930年代,無數歌謠膾炙人口,至今傳唱依舊,例如有所謂的「四月望雨」四大經典歌謠:《望春風》、《月夜愁》、《雨夜花》、《四季紅》等發行超過80年,歌謠享譽國際,國內外民眾耳熟能詳。

另外一首1930年代的歌謠《滿面春風》,從歌詞中可以知道30年代的台灣人就流行喝咖啡了,30年代的台語歌風華歲月,有太多美好的歌曲傳世,到現在的台語歌可能還無法超越。

從滿面春風這首歌窺探30年代,咖啡當時已經成了人們時尚的飲品,從一些資料中也得知日本時代的台灣咖啡已經外銷世界,現在的雲林古坑在日治時代就是最重要的產地之一。

80年前的台灣人都去哪裡喝咖啡,答案就是茶房,當時的茶房在意義上不是現在賣高山茶葉的飲品餐飲店,日本時代的茶房就是類似現在的咖啡廳,通常都是文人墨士、布爾喬亞階級(中產階級)聚會或年輕人約會的地點,日治末期有名的茶房就位於大稻埕太平町的天馬茶房,二戰後天馬茶房仍是文人聚集的重要場所。

由此可知,台灣人喝咖啡習慣早從日治時代就有,特別是中產階級、文人雅士流行喝咖啡聊是非,年輕男女也喜歡喝咖啡約會。另外日治時代台灣咖啡能輸出國際,也代表台灣茶品質優良受國際市場肯定。

茶房做為針砭議論時事或傳播知識的社交場域,性質類似法國沙龍,這說明茶房不僅是一般喝咖啡聊是非的地方而是隱含反殖民主義、反帝國主義的社會性格存在。另一層更值得思考的層面是,臺灣民眾喝咖啡的習慣某種程度說明臺灣的城市在日本時代已經出現都市化的特徵。

再一次回頭看柯P祖父的年代,有庶民社會生活的多樣性,可以喝著咖啡討論時局然後去社交場所跳著舞,那個年代是台灣逐漸走向文明的年代。

 

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