香氣是隱藏的感官記憶，可能一杯好酒、一縷美食香，就能引起回憶中的美好時光，讓我們循著味道走訪龜山，一起感受夏季芬芳。
薰風徐徐吹來，跟隨稻香追尋夏天的腳步，從翻開扉頁的書香、大自然公園散步的花香，甚至是桃園酒廠的醇厚酒香，用嗅覺創造新的記憶，感受龜山輕旅飄香。
金黃稻穗飄稻香 楓樹坑
楓樹坑位於龜山與林口之間的谷地，早期因種滿楓樹而得名，也被譽為「北台灣的伯朗大道」。在初夏7月來到楓樹坑，趕上稻子結穗時節，夏禾風起，金黃飽滿的稻穗隨風搖曳，梯田狀的稻浪襲來，彷彿能聽到莊稼與白鷺鷥的對話，騎著單車漫遊在田間小路，聽著蟲鳴鳥叫，暫時遠離都市塵囂，感受鄉村的寧靜與自在。
一年四季來楓樹坑，不同的景致都有驚喜，除了夏季的翠綠稻田，5月可欣賞雪白桐花；6月底7月初為第一期稻米成熟期，第二期則落在11月，稻子收割後的休耕時節，撒上波斯菊、向日葵、百日草等花種，讓稻田成了彩色花海；秋季時白芒爭艷，徜徉其中，讓人忍不住身心放鬆。
藍天豔陽下，越是飽滿的稻穗越是低垂。
波光粼粼映花香 大湖紀念公園
大湖紀念公園原是灌溉用的埤塘，後來闢建為公園，是踏青運動的好選擇。公園內種滿紫藤、蒜香藤、美人樹與流蘇等開花植物，花季期間能感受滿園的芬芳。每年3、4月是紫藤花季，宛如紫色瀑布從藤架上宣洩而下，美不勝收的景象吸引許多人前來捕捉花季的繽紛！
夏季時分沿著環湖步道欣賞自然風光，青䡨蓊鬱就像綠色隧道，不時看見爸媽帶著小孩來公園或跑跳、或散步，談天笑語和琅琅歡欣，隨著大湖的波光粼粼渲染四周，愜意而悠閒。
左圖：每年3、4月來到大湖紀念公園，能在花廊下欣賞夢幻紫藤。
右圖：大湖紀念公園就像城市中的綠洲，騎著YouBike享受休閒愜意。
伴隨甜點的書香 焙思書房
焙思書房是間隱藏在住宅區的複合式獨立書店，若不仔細留意，可能就從門前錯過。走近店裡，琳瑯滿目的書籍伴隨著烘焙香，老闆唐曼凌笑說，「原本想開甜點店，因緣際會落腳在龜山，附近有不少咖啡廳，我覺得缺一間書店。」愛書的她，於是把甜點與書結合，成為了現在的焙思書房，如果喜歡烘焙，可以和三五好友或親子一起預約，體驗手作小點心。
焙思書房的空間充滿了人文溫度，會舉辦不同主題的講座。唐曼凌有高齡的公公，關注長照議題的她，和台灣在宅醫療學會合作，固定舉辦相關講座，也不定期開設羊毛氈、不織布等手作課。唐曼凌分享，「這裡就像朋友家的書房，大家可以來閒話家常，歇一會兒、吃點心，與在地連結才能融入當地。」焙思書房沒有固定菜單，甜點都是當日現做，有時是鬆軟的戚風，或是入口即化的生乳酪，經過龜山，不妨拜訪這小而美的書店，嚐嚐每日驚喜。
左圖：焙思書房每日提供不同甜點，堅持當日現做。右圖：木質調的環境伴隨書香與甜點，讓焙思書房充滿溫馨。
玉泉清酒醇香 桃園觀光酒廠
文化一路上的巨大酒瓶，吸引遊客目光，這裡是桃園觀光酒廠，也是全國第一家現代化的日式清酒釀製場，1987年由板橋、樹林與台北3個酒廠整併而成，最具代表性的產品是「玉泉清酒」。園區內除了玉泉清酒文化園區與產品推廣中心外，還有「葡萄酒坊」、「紅麴館」與「健康生活館」，遊覽一圈好似沉浸酒香。
來到桃園觀光酒廠，可以近距離認識酒的釀製過程，也開放預約導覽，酒廠以趣味命名讓大家秒懂如何釀酒，存放釀酒米的倉庫叫「米奇林」、「瘦身工場」負責把米磨去外殼、讓米發酵成酒的製酒大樓稱為「魔法工場」，等待酒熟成的儲酒大樓則是「躲貓貓工場」，一窺釀酒秘辛。探訪桃園觀光酒廠，不僅能品嚐醇厚的清甜酒香，還有超夯的「紅麴養身薄餅｣和「清酒粕面膜｣，讓大家滿載而歸。
左圖： 以台灣蓬萊米釀造的玉泉清酒，直飲或溫熱後再喝都順口。
右圖：紅麴養身薄餅是桃園觀光酒廠的人氣商品，酥脆的口感讓人忍不住一口接一口。
命中紅心的暢快 Miss Q飛鏢咖啡餐酒館
開業5年的Miss Q飛鏢咖啡餐酒館，採複合式經營，將酒吧結合咖啡、飛鏢，也有美味餐點和花式調酒，讓大家來這裡都能輕鬆結交朋友，運動賽事期間，更是吸引不少球迷同好。老闆趙發發希望翻轉人們對酒吧的負面印象，「家庭式酒吧不容易跳脫框架，因此引進飛鏢轉型，今年也加入咖啡廳的經營模式，讓餐酒館有多種可能。」為了進球而歡呼、一射即正中紅心的飛鏢，此起彼落的擊掌與歡笑，就是Miss Q想帶給大家的氛圍。
左圖：Miss Q是龜山區少見的主題式運動酒吧，許多同好會相約在此聚會。
右圖：「環遊世界」用伏特加、琴酒、蘭姆酒等多種基酒調合，搭配水蜜桃汁與鳳梨汁，每一層都有不同風味。
Miss Q甜點也相當受歡迎，外酥內軟的鬆餅配上麻糬，口感香Q好吃，老闆強調餐點會依健康概念調整，Miss Q捨棄一般鬆餅會沾的鮮奶油，改用棉花糖取代，加上冰淇淋的沁涼，是Miss Q獨有的特色。招牌酒品「環遊世界」，以不同混酒調出4層夢幻色彩，夏季夜晩邀同好來此舉杯暢飲，是種微醺自在的享受！
※本文轉載自：《桃園誌》No.38
