新聞標題【民報】​【台語世界/錄音】醫學台文──高血壓(二)
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​【台語世界/錄音】醫學台文──高血壓(二)

 2018-07-06 11:52
正常血壓是「119/79」以下。若是「120~140/80~89」就是有kuân,超過「140/90」就是高血壓。若真正tài著高血壓,台灣心臟醫學會ê建議是:調整生活方式六項,號做「SABCDE」。示意圖/取自Pixabay
正常血壓是「119/79」以下。若是「120~140/80~89」就是有kuân,超過「140/90」就是高血壓。若真正tài著高血壓,台灣心臟醫學會ê建議是:調整生活方式六項,號做「SABCDE」。示意圖/取自Pixabay

是按怎behtsit篇:
〈醫學台文──高血壓(一)〉內底,作者說明血壓ê定義kap高血壓對身體ê影響。若經過精確ê測量,確實tài著高血壓beh按怎?作者提供「SABCDEê撇步hōo逐家參考,lán m̄-nā ài kā家己ê身體顧hōo好,mā ài kā tsia-ê資訊分享hōo lán ê序大人őo

若是磅著血壓kuân beh按怎?

代先,ài磅khah濟擺血壓:早暗lóng磅兩擺(中ng làng一分鐘)、連suà磅一禮拜。兩手lóng磅,記錄khah kuân ê血壓。Beh磅血壓前ài先安靜歇睏十分鐘,無lim酒、無食薰。特別ài注意保持手股、血壓計kap心臟三項囥平kuân。Kā記錄提hōo醫生看。正常血壓是「119/79」(註一)以下。若是「120~140/80~89」就是有kuân,超過「140/90」就是高血壓。若真正tài著高血壓beh按怎?台灣心臟醫學會ê建議是:調整生活方式六項,號做「SABCDE」。若血壓koh無降,tio̍h需要食藥仔!

Salt(鹽分)

鹽食siunn濟血壓ē tshìng-kuân,逐家lóng知。台灣人食大鹹, 自古早就án-ne。食飯配鹹tuâ(鹹魚、蔭瓜、菜脯、蔭sīnn仔……), 到tann雖bóng有khah減少,iáu是siunn鹹。Lán逐日食ê鹽,tuì 2002年一日15克減少到2012年13克,算有淡薄仔進步;但是衛生署ê建議是6克,美國心臟科醫學會ê意見是3.8克。Tsit-má,鹽ê來路koh ke真濟項,特別是加工食品 kap餐廳料理,大部份ê喙食mi̍h kap罐頭食品,像馬鈴薯餅(『洋芋片』)、thóo-má-tooh汁等kap火鍋料、番麥羹(『玉米濃湯』) 等等lóng siunn鹹。Sóo-pái,若無真注意,確實真oh避免。

Alcohol(酒精)

酒精的確ē hōo血壓tshìng-kuân,確實機制iáu無完全清楚。Koh來,酒精有熱量(1克有7 kha-lòo-lih〈『卡路里』〉),ē增加體重,對血壓控制無利益。酒精koh ē傷害神經系統kap心臟筋肉,mā致使奶癌,iah是造成意外事故、中風、hōo糖尿病患者gâu發生低血糖。酒若定著beh lim,一日ê份量,女性m̄-thang超過「1當量」、男性m̄-thang超過2當量(1當量是14克ê純酒精,大約就是bì-luh一罐〈5%酒精、360cc ê量〉,紅酒150cc,iah是厚酒45cc〈親像Whiskey〉)。

Body weight(體重控制)

眼時前,主流算法是身質指數(BMI,註二),正常身質指數是18.5~23.9。超過27算大khoo。可比講,身kuân 165公分、體重75公斤,BMI算--起-來是27.57,án-ne算大khoo。有一款人腹肚特別大、肥, 若是查埔人腰圍超過90公分,查某人超過80公分,tse真恐怖,心血管病發作機會特別大!有時lán滾sńg笑講「phòng肚短命」的確是有淡薄仔道理。體重愈重,高血壓機會愈大;囡仔時若是體重siunn重、siunn大khoo,大漢了tài著高血壓ê機會就增加八倍。上好是控制身質指數tī 24以內。

Cessation of smoking(改薰)

食薰對lán人身體thang講是百面sńg-tn̄g,無半點利益。傷害心臟kap腦部,造成肺病(慢性肺病、肺癌)、喉癌、喙空癌(『口腔癌』)、腰尺癌;mā ē that著血路,對有身ê婦jîn人腹肚內ê囡仔ê傷害是tsiok大。結論是:千萬m̄-thang食薰!Beh按怎改薰?真簡單,美國作家Mark Twain講:「改薰簡單--lah!我改過千外擺。(It’s easy to quit smoking. I’ve done it a thousand times.)」

Diet(食si̍t)

『地中海飲食』是真讚ê選擇。就是菜蔬、果子、五穀類、堅果、豆仔類、橄欖油(kan-ná-iû)kap油魚類(像講三文魚〈『鮭魚』〉、tshǹg-á〈『鮪魚』〉、hue-hui〈mā號做hue-lian,『鯖魚』〉、sàn-bah〈『秋刀魚』〉等。肉類m̄-thang食siunn濟,若beh就揀khah無tài血ê「白肉(white meat)」,血sai-sai ê「紅肉(red meat)」kap加工肉盡量mài食。減食甜料kap糖分,ē-tàng lim適量ê紅酒。生活ài正常,睏眠tio̍h有夠。五穀類就是番麥、米飯、麥仔類。堅果就是tīng-tīng ē-tàng tsuànn油mā thang做食品ê豆類,親像塗豆、腰子果、黃豆、敏豆(『四季豆』)、荷蘭豆(『豌豆』,註四)、杏仁kap胡桃。儘量減食有真濟膽固醇(tánn-kòo-sûn)ê食品,像豬油、腹內、魚蝦卵。

Exercise(規律運動)

上理想是衛生署提倡ê「333」:一工運動30分鐘,一禮拜運動三擺,逐擺lóng hōo心臟跳到一分鐘130下。原則是配合家己身體健康狀況來做:行路(walking)、走健(tsáu-kiānn,jogging,『慢跑』,註三)、踏車(cycling)、泅水(swimming)、跳索仔(rope skipping)等lóng有效。Mā ē-tàng考慮做ióo-kah(yoga)、拍太極拳、靜坐。上無,mā m̄-thang連suà兩點鐘坐tī椅仔看電視iah是sńg電動lóng無tín動!

需要藥物治療ê患者

普通人ê血壓控制tī「140/90」就ē-sái--得;但是下面ê患者需要配合藥物治療、khah嚴格控制,理想是「130/80」:糖尿病、慢性腰子病、冠心症kap有中風--過ê人。藥物治療,定著ài hōo醫生看,tse m̄免ke講。

希望逐家lóng ē-hiáu控制血壓。Án-ne人生tsiah ē是彩色--ê!(煞)

hōo你聽:

(作者是台灣羅馬字協會創會理事長、台灣南社社長、高雄醫學大學「醫用台語」課程講師;本文由台灣羅馬字協會提供。)

註一:血壓ê單位是「mmHg」,號做「毫米汞柱(Hô-bí Hóng-thiāu)」,意思是1毫米kuân ê水銀柱tuì柱仔底所產生ê壓力。本文內底若講著血壓ê數字,單位lóng是mmHg,就省略無寫--出-來。前後兩个數字分別表示血壓ê kuân壓(『收縮壓』)kap低壓(『舒張壓』)。

註二:身質指數(BMI)ê計算公式是「體重(kg)/身高(m)ê平方」,單位寫做「kg/m2」。

註三:走健(tsáu-kiānn),作家陳明仁tī〈路樹下ê tōo-peh-á〉文--裡發明ê詞,意思是beh保持身體勇健、寬寬仔走;本文作者tī tsia用tsit个詞表示『慢跑』ê意思。

註四:「荷蘭豆(hô-lân-tāu)」現此時各地有無仝ê音變kap講法,khah普遍--ê是「荷蘭豆(huê-liân-tāu)」、「荷仁豆(hôo/hûn-jîn/lîn-tāu)」。

註五:本文使用教育部推薦漢字kap台羅,一寡字詞ê語音kap語意thang上教育部台灣閩南語常用詞辭典查詢;『 』內底用華語發音。

延伸閱讀:
【台語世界/錄音】醫學台文──高血壓(一)
【台語世界/錄音】醫學台文──欠血 

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