由於街頭抗議活動頻繁，香港警察與民眾的衝突也升高。香港明報委託中文大學傳播與民意調查中心進行民調，發現香港市民對警察的信任程度掉到新低點。
這份10月16日公布的民調顯示，受訪者當中，有51.5%的人給予完全不信任的0分，9.3%的人給完全信任的10分，平均分數為2.6分。在之反送中運動前的民調當中，5月23日到6月5日的民調，受訪者對警察的評分有5.6分，只有6.5%給出0分。
在15歲到24歲的受訪者中，89.3%傾向於不信任警方，25歲到39歲當中也有83.8%不信任。民調顯示年紀越大，越信任警方，不過60歲以上的受訪者當中，反而有過半數，56.7%的年長者不信任警方。
另外在10月1日的抗議活動中，一名18歲的青年在荃灣被警察近距離開槍射中左胸，有48.1%的受訪者認為警察當時根本不應該開槍』，只有11.4 %的受訪者認為「警察開槍是自衛，作法完全合理」。
民調顯示，高達87.6%的民眾認為政府應成立有法定權力的獨立調查委員會，來解決社會風波。
