針對連續休市3日影響蔬菜供貨及價格波動，行政院農委會農糧署今（9）日公布專案檢討報告，指出有2點缺失，並擬定6項精進措施，強調維持國內蔬菜產銷穩定，是農委會重要職責，為確保農友權益，會透過此檢討避免相關情事再次發生。
農糧署今晚公布「台北果菜批發市場連續休市3日專案檢討報告」，報告提出2點缺失，首先，2017年台北市市場處邀集農漁畜批發市場及產銷雙方共同議定休市日，參加人員已包括4大農民團體等農方代表，應可確實事先通知農友，事先規劃生產期程，分散供應，農糧署基於尊重地方政府及產銷雙方達成的共識，未及早發現風險，協調地方政府減少休市日數。
第2項缺失為，春節後氣候急劇變化，致蔬菜生產迅速，農糧署未能掌握氣象預報資料與農作物產量影響趨勢，無法及時變更縮短休市日數，導致市場供貨集中，價格波動。
農委會表示，將積極檢討改進，並研擬提出6項精進措施，包括主動協調地方政府排定市場休市期程，避免連休3天，並提早通知農民團體及農友，事先規劃生產期程，分散供應；密切掌握短中期氣象預報資料與農作物產量影響趨勢預測，滾動調節各運銷通路供應量；持續輔導農民團體建置及強化預冷、冷藏及包裝等相關冷鏈設施，延長蔬菜供應期間並提升供貨品質。
此外，輔導農民團體契作，擴大供應生鮮超市、量販店、國軍副食及團膳等多元直銷通路，替代供應批發市場；擴展外銷通路，增加銷售管道，減輕國內蔬菜盛產壓力；在各大蔬菜產區，輔導農民團體建置區域農產品加工中心，透過契作計畫生產或盛產期擴大收購，鏈結加工廠截切冷凍（藏），紓緩產銷壓力及供給穩定料源，調節蔬菜供需。
農委會說明，因應這次果菜市場連續休市，農委會執行5大調節措施，經採取因應措施，休市3天後，台北果菜市場3月8日、9日蔬菜交易量分別為2,376公噸、1,750公噸，平均每公斤交易價格分別為19.9元、19.8元，量價迅即恢復平穩。
農委會強調，往後除農曆春節外，農產品批發市場不應再有連休3天的安排，未來將依上述精進措施，確保蔬菜快速集散，價格穩定。
