【專欄】台灣與日本寺廟佛儒道宗教文化與信仰

2018年底行天宮之行，觸發我回顧自己過去對台灣特有佛儒道三合一本土宗教、文化、與衍生的信仰的探索，然後寫這一篇文章。

其實在20幾年前我以台杏文教基金會董事長的名譽，以及對台灣歷史特別是台灣醫學史的興趣，委託經營高雄市衛生局台灣醫療文物史料館，那時就開始有計畫的探討台灣民俗與宗教文化與醫療的關係。

當時我把研究與教學結合，替高醫大的醫學生開台灣醫學史的課，請中央研究院台灣史的研究員與台灣相關大學裡的教授前來講課，印象最深刻的是當時輔仁大學神學院的董芳苑教授上的「台灣民俗醫療與宗教醫療」，課後董教授送我一套教學幻燈片，讓我在教學與展覽可以應用，本文用的幻燈片就是他收集的材料（有特別註明）。

我會談到臺灣的寺廟、特別與醫療及廟宇有相關的民俗文化，而後舉例略談日本的寺廟神社文化。

首先廟先看屋頂，台灣寺廟屋頂裝飾蠻誇張的活潑、華麗而顯眼，三十年前，經濟條件相對不佳，一般廟宇的屋頂裝飾比較儉樸，簡單的雙龍搶珠，屋脊加上「八仙」、花、鳥、虎豹獅象動物的剪黏裝飾。七十年代後，經濟起飛，內容就很豐富了：雙龍搶珠、雙龍護塔、双獅戲球、雙鳳、福祿壽三仙、天官賜福、旗球戢磬、北極仙翁、麻姑獻壽、人物戰馬…及其他代表吉祥的動物、人物山水、花草等等，顯得非常華麗。

裝飾採剪黏、交趾陶、泥塑等。目前做法用鐵絲做出骨架，灌入水泥，外面則黏上一片片亮晶晶的壓克力片或瓷片，遠觀其閃閃動人。通常屋頂仿歇山式的屋頂，主題常用福祿壽三仙，兩側雙龍、雙鳳，以燒陶作為裝飾主體，加上零星的剪黏。通常廟屋頂很熱鬧也常擠了四個垂脊，牌頭上有神話或歷史故事人物戰馬裝飾。包括與正脊垂直的垂脊又稱規帶，頂頭除了許多歷史神話人物、還有葫蘆、水果、動物、八仙等吉祥物。很多仙人與神獸，包括龍、鳳、獅子、天馬、海馬、狻猊、押魚、獬豸、鬥牛。兩層鏤空，即兩個正脊稱之為「西施脊」，兩個正脊各有一對燕尾，分別龍與鳳之旁，設計與交趾陶燒得很美。

一般門口出雙入對的獅子，以神明方位為主左邊是公的，右邊則是在古代沒地位的母的，所謂「左尊右卑」。公母獅腳下都玩著繡球，但是母獅子背著小獅子，充分表現母性的光輝。公母獅都含珠，但是公獅子都是張牙舞爪的，母獅子只開小口，以示賢淑。

台灣廟宇林立，以鹿港的實地訪查，知道小鎮竟有兩座天后宮；一座是由民間發起興建的稱為「舊祖宮」，一座則是由政府興建的，稱為「新祖宮」。其實兩座廟宇上頭都是寫著「天后宮」。鹿港天后宮湄洲媽祖不但神靈顯赫，香火鼎盛，更因廟宇年代久遠規模宏偉。尤其建築結構富麗堂皇，古色古香，雕樑畫棟獨具匠心，彩繪及木石雕刻，皆精緻絕倫巧奪天工，故有藝術殿堂之稱。舊天后宮「三進」、「兩廊」、「兩護龍」的三川殿型式，為五開間建築格局、正殿為閩南重簷歇山式建築。

如果以文化面來看，附著於寺廟文化活動豐富，舉例宋江陣與三太子表演結合古武術和藝術的民俗表演，成為神佛駕前的藝陣，最具有盛名的首推高雄市內門區內有「內門紫竹寺」及「南海紫竹寺」有二百多年歷史的宋江陣。每年舉辦活動，內容擴大包羅：文史導覽、總鋪師饗宴、文武陣頭大匯演、觀音佛祖遶境等，入選交通部觀光局評定台灣十二項大型地方節慶活動，並列為「台灣觀光旗艦五大活動」，也被列為國家重要文化資產，也成為台灣藝陣文化觀光最重要的代表。

還有東港迎王祭的王船信仰與宗教醫療，在日治時代我的家鄉林邊屬東港郡，當時我阿母為我認東港王爺公為「神明契父」，定期要來膜拜，更不用說三年一科的「東港迎王平安祭典」，爸媽一定帶我到東港阿姨家吃流水席，然後要我跪在街上，讓王爺公的神轎越過，印象深刻。東港迎王平安祭典於2010年已榮獲文化部核定為國家級重要民俗文化資產。有三年一科的「東港迎王平安祭典」，東港居民為了迎接代天巡狩千歲爺的駕臨，幾乎總動員，為期8天的祭典，將從請王、繞境、宴王到送王，祭祀科儀完全遵照古禮，活動有引水請王、繞境、過火。重頭戲是恭送王駕遊天河的「燒王船」。

台灣西南海岸包括含澎湖的「王船祭」是傳統「瘟神信仰」中最為大家熟悉的一種民俗宗教科儀祭典活動。透過祭典科儀的進行，將早先原屬於「疫厲之鬼」須將之制伏、驅逐、放流（瘟疫、病害）的祭祀習俗轉型為「瘟部正神」。其實可以把它看成是「宗教醫療」的集體心理治療、精神治療活動。祈安建醮活動的進行期間，居民動員清掃、整理環境，消除病媒源，王爺（船）遶境的焚香祈禱、放炮，具某種程度的消毒、殺菌和趕老鼠的效果、大開流水席補充營養份、蛋白質、脂肪…到「遊地河」、「遊天河」則有驅逐、放逐、消滅疫災的種種過程。

在國外的寺廟，則以清楚的功能性分類與建築為其特色。來到日本，要認識日本寺、廟、神社、神宮與注意膜拜禮俗，不要亂拜鬧笑話。「神社」有鳥居、祭拜日本神道神靈；「神宮」是神社的一種，但規模較大，祭祀的神祇通常是皇室祖先或與皇室相當有關係；「寺」無鳥居、祭祀佛教神明、可拿香祭拜、有和尚。

神社，日本人認為自然界萬物皆可敬拜，因此神社供奉的對象眾多。鳥居為神聖地帶與塵俗世界的界線。神社的佔地不大，大型神社則可稱為「大社」，如著名的世界遺產「伏見稻荷大社」。

祭拜方式鳥居前可先微微鞠躬，「哎啥子」一下，向神明報到，走一段參道，舉止要端莊，不可戲謔，靠兩邊走，中間給神明走。撲滿小石子是希望將腳下汙泥去除，淨身向神明膜拜。鳥居、神社的屋簷下、大樹與石頭上掛或圍有稻草編織的「注連繩」，提醒神居住的場所，不可隨意靠近與觸碰。

先到「手水社」小池子洗手漱口，潔身敬神，順序很嚴格，不要失禮：右手拿勺子乘水，先洗左手；左手拿勺子舀水，洗右手；右手拿勺子將水倒在左手，用左手上的水漱口，千萬不能直接以口對勺子；將勺子直立，讓勺子內剩餘的水從上流到下，清洗杓柄，並將勺子放回原處。要注意以上只能用同一瓢勺子內的水喔。參拜過程：1禮、投錢、搖鈴、2禮、2拍、許願、1禮。向神明鞠躬敬禮；香油錢安靜地投入「賽錢香」，通常投五元硬幣，五元日文發音跟「緣份」很像。但誠意就好；如賽錢箱上有搖鈴，可以搖鈴一至三次，是在呼喚神明；接著口訣好記「2禮2拍1禮」即：敬禮兩次、拍手兩次、雙手合十許願、敬禮一次。

神宮是神社祭祀的對象是日本皇室祖先，或與皇室有相當淵源之人，就稱為「神宮」。神宮的規模與規劃通常比普通神社大上許多，也比較氣派、整理較好，如東京的明治神宮、京都的平安神宮。是神社的一種，因此神宮內也有鳥居。參拜方式與神社同。至於日本寺廟與神社不同，入口沒有鳥居，且「寺」內供祭的是佛教神祇，如釋迦摩尼、觀世音菩薩、如來等，信眾可拈香參拜，寺內有出家的和尚，有時也可見墓碑。如東京的淺草寺、京都的清水寺。

參拜方式，進門對著本殿合掌行禮。參拜前如有手水社，洗手漱口方式與神社同。殿旁鐘樓，不能自己任意敲鐘。參拜，進殿買香點燃祭拜，投些香油錢，拜完香插在香爐內，可將香爐上的裊裊香煙以手往身上攬，有去霉運之效。有蠟燭購買，點燃蠟燭能去厄運之說，只能點自己的蠟燭，不能幫別人點，否則會接受別人晦氣。在寺廟祭拜方式最大不同，除了點香祈禱之外，不需要拍手。