我國近日鰻魚、雞蛋、茶葉等食安連環出包,農委會主委陳保基4月29日在立法院經濟委員會多位立委質詢下居然回應「全世界哪個國家沒有食安問題」,這種「不知道錯在哪裡?」死不認錯,高傲、推諉、敷衍、輕藐、比爛、不思檢討與解決問題的態度,才是近年來不斷發生食安問題的根本所在;與二十年前國防部長蔣仲苓回應立委質詢「哪個地方不死人」,同樣具有異曲同工之錯,令國人不滿。難道回答「檢討改善,降低風險」有那麼難嗎?
1995年9月19日立委張俊雄、江鵬堅、陳癸淼等人針對軍中因意外及不當管教致死的案例提出質詢,蔣仲苓回應「哪個地方不死人」,引起軒然大波,最後蔣仲苓在社會輿論壓力下六天道歉了事;但是軍中不當管教與意外死亡仍然持續發生,問題始終存在,引發深層民怨,直到2013年發生陸軍下士洪仲丘虐死命案,讓民怨爆發不可收拾,強大激烈的抗爭行動,促使馬政府低頭回應民意,造成國軍軍法、懲處制度一連串的重大變革;如果當年蔣仲苓以謙虛、受教、檢討的態度回應立委質詢,並強化官兵軍紀,改善制度,減少服役士官、士兵傷亡,國軍不致於淪落到今天威信掃地的困境。
陳保基主委回應「哪個國家沒有食安問題」與蔣仲苓部長回應「哪個地方不死人」,一個是民生、一個是生命,同樣是沒有解決,沒有一套有效降低食安問題的辦法,目前社會大眾「不知道市面上的食品哪些有毒」,為了活命要吃食物,為了保命不敢吃食物,心理陷於矛盾兩難;雖然每個國家都會發生食安風暴,但要人民相信政府有能力解決,讓人民安心,讓人民有各種免於恐懼的自由,這是政府的責任;如果無能、無力解決人民的恐懼,卻說出「哪個國家沒有食安問題」的話,那麼就請陳保基去「哪個國家」當農委會主委,「哪個地方都有」這種推卸責任、敷衍塞責、禍國殃民的政務官,陳保基主委「為什麼要把台灣講得那麼不堪呢」,這也是問題的重點、焦點,因政府的無能才會讓大家「把台灣講得那麼不堪」!
另外,同日立委陳亭妃質詢,台南區農業改良場人員勘查旱災竟向農民說「拿水桶去澆水就好啦」,其認為是在欺負農民,因此脫口大罵「混蛋」,陳保基主委於是以人身攻擊為由走下備詢台。此事引起社會正反兩極反應。平心而論,陳亭妃口中的「混蛋」,不一定是罵人,而是一種情緒的發洩,對事、對公務員消遣農民而不滿的「混蛋」,如果尊重憲法立委質詢權,陳保基可以當場抗議陳亭妃不要罵人,要求陳亭妃解釋「混蛋」的含意與對象,要求道歉,可是陳保基「借提發揮」拒絕備詢,表面上,似乎是要維持政務官的尊嚴,實際上,卻是對在野黨不屑的表現。
立委受限於質詢時間、專業知識、助理素質、內容虛實而與政務官擁有優勢、豐沛的行政資源,專業領域與知識、龐大幕僚群提供資訊,形成「不相稱」的對比。立委提出質詢,政務官往往以「我知道的比你多」而答非所問或回答冗長或保持緘默或笑而不答,同時許多部會首長「大小眼」對付在野黨立委,在立委難以理性溝通下,只有發脾氣才能讓部會首長收斂;「兵隨將轉」,所屬公務員態度見風轉舵。因有「混蛋」的政策、執行「混蛋」才會一再爆發食品安全堪憂的「混蛋」結果。怪誰?怪自己無能;物必自腐而後蟲生,人必自侮而後人侮之。