【西雅圖札記二】山明水秀的西雅圖自來水

同為山明水秀的地方，同有甘甜味美的自來水。家鄉宜蘭的自來水，來自雪山沖積扇的湧泉，瓶裝水占全台80%的市場率、出產名酒(紅露酒、威士忌) 和香魚；而客鄉西雅圖的自來水，來自喀斯開山脈(Cascade Mountains) 的原始水體，自來水比瓶裝水更優質，咖啡名列前茅，也是鮭魚的故鄉。現來介紹西雅圖的自來水。

從山地森林到水龍頭：純淨和受保護

西雅圖有兩個大的區域分水嶺：西得(Cedar，或雪松)和托爾特(Tolt)。這些流域為西雅圖和周邊社區提供飲用水，並作為野生動物和鮭魚的棲息地。

這一切都始於西雅圖的分水嶺。西雅圖的飲用水來自兩個大型保護區的喀斯開山脈(Cascade Mountains)。在 2017年，大約63% 的西雅圖的飲用水來自西得河流域，37% 來自托爾特河流域。該系統還偶爾會從位於布里恩(Burien )的水井中獲得水，來滿足夏季的高峰需求。但在2017年沒有使用這些水井水。

西雅圖這些流域的水源是受保護的，因為它們是由西雅圖城和美國森林局擁有或控制的，並且關閉不受監督的公共通道。西雅圖水廠確保這兩個分水嶺的10萬多畝土地上，沒有農業、工業和娛樂活動，並不受到火災、有毒溢出、侵入物種和人類干擾的保護。西雅圖是極少數的美國城市，擁有如此純淨的、受保護的分水嶺。

西得河供應廠(Cedar River supply)

西得供應廠的梅森諾池(Masonry Pool)和水壩。圖／李界木提供，拍自自來水廠

西得河流域位於西雅圖東南35英里處，90,638英畝的分水嶺支援多種生態系統，在大西雅圖地區提供約63% 的飲用水給140萬人。從西得河流域，融雪和雨水收集和儲存在賈斯特莫爾斯湖(Chester Morse Lake)和石工創建大壩的梅森諾池(Masonry Pool)水庫。大壩把水分流成兩個大管道，作為西雅圖電力公司的發源地。西得瀑布的水力發電廠，有高620 英尺的水庫。

發電過的水被釋放回河裡，繼續流向蘭德柏格引水大壩(Landsburg Diversion Dam)。在蘭德柏格，水的一部分被改道，從河變成兩個大管道，運行超過七英里的楊斯湖(Lake Youngs)。再從楊斯湖，水被抽送到短距離的西得水處理廠。

蘭德柏格引水大壩(Landsburg Diversion Dam) 。建於1901年。圖／李界木提供

西得水處理廠，於2004年開始運作，每天從西得河和楊斯湖湖邊處理多達1.8億加侖的水。它為西雅圖及其區域客戶提供了大約2/3 的水。新的設施依靠經過時間考驗，和創新的技術，來供應高品質的飲用水。經過時間考驗的技術，包括分水嶺保護和氯化，創新技術包括臭氧化和紫外線光消毒。

原水處理過程示意圖。圖／李界木提供，拍自水廠

托爾特河供應廠(Tolt River supply)

托爾特河流域位於東部金郡(King County)的瀑布山腳下。在大西雅圖地區，它為140萬人提供約30% 的飲用水。托爾特水庫從托爾特流域捕獲了水和雪。大部分水從水壩直接釋放到南叉河(South Fork River) 支流的托爾特。水的一部分通過壓力管道被拉到1000英尺以下的一個小型水力發電廠。在那裡，它進入了一個叫做調節盆地的小水體。水然後繼續其旅程，利用所有的重力，水送到托爾特水處理廠。

廠的水處理設施，於2001年開始運作，每天處理多達1.2億加侖的水。它為西雅圖及其區域客戶提供了大約1/3 的水。

水處理過程採用多種化合物，達到最佳水質，包括過濾、臭氧化、氯化、氟和礦物的腐蝕控制。

托爾特水處理廠處理過程示意圖。圖／李界木提供，拍自水廠

許多流程操作，由系統自動化控制：水的品質和供應，設備狀態和處理性能，不斷監測。水洗從過濾反沖洗流到淺層回收盆地，微粒物質沉澱到底部。澄清水返回到設施入口。

健康供水系統

西得和托爾特水處理廠，改善了水源品質，以滿足健康標準，和口味和氣味的要求。

然後，飲用水從處理廠進入許多大管道之一，稱為輸電幹線，一些高達8英尺直徑。傳輸過程超過20英里到達西雅圖和周圍的社區。輸電幹線分支關，進入更小的管子、儲水池和水庫，時到抽水(泵)站，然後到你的水龍頭。

有時輸電幹線高達8英尺直徑。圖／李界木提供，拍自水廠

西雅圖很幸運地，在山麓地帶捕獲了它的水。而水流流向水龍頭，主要是靠重力。然而，在某些情況下，需要泵站將水抽到高處或小山頂，再從城市的一地轉移到另一個地方。

水廠選擇了高空水源，這意味著重力，而不是昂貴的抽水系統，給客戶帶來了水。而選擇來自保護荒野的水，這意味著它的污染物較少，水廠可以用較少的化學物質來處理自來水。

你會發現西雅圖公用事業的管道、水泵和處理廠，發揮了驚人的作用，為你的水龍頭帶來世界上最好的水。它有超過10萬保護英畝，提供一些最乾淨的水。大家羨慕著，有這樣一個安全、可靠的山水來源。這些流域還為鮭魚和其他動植物提供棲息地。

水行流到兩個水廠、處理和測試，以確保它是安全的。由於水源的純淨，需要的處理比其他城市少得多。它穿越1800英里的水管。還計畫週期性、預防性維護，以防止洩漏和中斷。它每天24小時，每週七天，由人們對休息、停電、抽水(泵)站問題，以及與街道和電力建設專案的協調進行監測。它被存放在城市的覆蓋的水庫，保護免受污染。當你打開水龍頭時，它美味、乾淨、安全。帶來全國最好的水，一加侖不到一便士。

水對生命來說是必要的，但是我們很少有人想到這個神奇的系統，把它傳遞到我們的水龍頭。單獨的水處理是一項複雜的努力，西得河的水是用臭氧、紫外線和氯消毒的。托爾特的水，略有不同，是臭氧過濾，與氯消毒。這兩種用品都有增加腐蝕控制的礦物質。然後，水就可以喝了。

昆燕(Queen Anne ) 山丘的水庫。圖／李界木提供

水箱或小水庫位於海拔較高處，以提供適量的水壓。水箱中的水量也有助於滿足白天不斷變化的水需求，特別是用於滅火的大量水。在一些大的城鎮水庫，水廠會增加了一點氯，以確保水的安全。從水箱和水庫中，水流流過有網水管，幾乎1800英里，在城市的街道下面。由更小的水服務水管，把水送給你。

抽水站(Water pumping station) 。圖／李界木提供，拍自水廠

西雅圖的隱蔽水系統，1800 英里管道，2萬閥門，18.8萬水錶。水傳輸和分配司司長，他把清潔水送到你家，是複雜的業務，他說 「我喜歡水廠擁有和維護它的水源，這使我感到自豪，我們可控制我們的水的品質，從我們的流域到你的水龍頭」。

前瞻性規劃和管理

人口增長、氣候變化和老齡化基礎設施影響到當前和未來的水需求和交付。為了確保水的可靠性，西雅圖繼續在其飲用水系統中進行戰略性投資，服務整個普吉桑區域140萬客戶。

西雅圖雖有兩個保護區，最先進的處理設施，覆蓋的蓄水設施，以及足夠的能力，以滿足今天和未來的需求。然而，與許多重要的公用事業服務一樣，基礎設施是複雜的，必須仔細規劃和管理。從起源的山區流域到水龍頭使用，如何滿足需求，同時確保品質和如何有效地維護水系統。

以下是水廠正在做的，以確保水的品質和數量，今天和明天。覆蓋的水庫，以改善飲用水水質和安全，並提供公共開放空間。他們建造了五個新的地下水庫，現已完工使用。移除分水嶺的道路，改善森林的健康情況，少徑流量，使水更清澈，需要較少的處理。規劃氣候變化對他們的取水的威脅，如降雪減少。繼續鼓勵更有效的用水。自1990年以來，西雅圖公用事業服務的人口增長了 17%，而總用水量下降了29%。他們每人的用水比1990年少了39%。

西雅圖水廠為鼓勵有效用水，節約用水夥伴關係 (SWP) ：水廠和18水設施夥伴 設訂六年的養護目標：從目前水準減少人均使用量，以使 SWP 的全年平均使用率低於1億500萬加侖／每天 (mgd) ，從2013年到2018，儘管預測了人口增長，而在 2017年，他們的客戶達到了這個目標，只使用 96.6 mgd。

優越的水質

西雅圖飲用水的來源 (自來水和瓶裝水) 包括河流、湖泊、溪流、池塘、水庫、泉水和水井。當水在陸地或地面上流動時，它會溶解自然發生的礦物質，在某些情況下，會產生放射性物質，並能從動物的存在或人類活動中提取物質。

由於兩個流域都是公有的，水廠能夠通過一個全面的分水嶺保護計劃，來大力保護其流域。即便如此，自然污染源總有一些潛力。在西雅圖的地表水供應中，潛在的污染來源包括：

・微生物污染物，如病毒、細菌和野生動物的原生動物；
・無機污染物，如鹽和金屬，自然發生；
・有機污染物，這是由於氯與自然發生的有機物相結合造成的。

根據衛生署的資料，華盛頓的所有地表水都具有「高」的易感性等級，無論是否檢測到污染物，或者在分水嶺是否有任何污染源。但飲用水，包括瓶裝水，可以合理地預期含有至少少量的一些污染物。污染物的存在並不一定表明水會造成健康風險。

可靠(Reliable)

西雅圖飲用水的來源是保護和原始的，不需要做很多的處理，就可滿足相同的水質規定，與宜蘭相同。它的水，然後流經大約1800英里的水管，經定期進行維修，以防漏水和破裂。且水每天24小時，每週七天，進行監測。水也儲存在覆蓋的水庫中，保護免受污染。

安全(Safe)

西雅圖的飲用水超過了所有聯邦和州的飲用水標準。水廠每天測試用水。水質實驗室的專家測試和工程人員都很認真致力於保持水的清潔。每天在區域內做10到100次的測試。關鍵是水系統中24/7被監測。

西雅圖飲用水比瓶裝水更好

1.保護和安全，因為水廠擁有和管理它的兩個分水嶺，有獨特的控制水的保護和品質。這使他們的飲用水供應安全。自來水受到聯邦和州衛生機構的嚴格管制。為了確保飲用水安全，水廠的水質實驗室每年365天，且每天平均作50個樣品。

2. 新鮮和原始的，許多城市的飲用水取自當地用於娛樂、工業和商業的河流水。西雅圖的水來自森林山脈流域的雨和融化的雪。有全國一個最純淨的水供應地。

3. 可負擔得起的，瓶裝水比自來水貴出1000倍。西雅圖的飲用水成本少於每加侖1便士。而一加侖瓶裝水的平均成本約為1.25 美元。

4. 口感好, 水廠提供足夠的處理，以保持飲用水安全、清潔、品嘗良好。他們甚至有一個品嘗測試面板，每個月舉行兩次，以品嘗和評估飲用水。

5. 對環境更好的是，生產塑膠水瓶所需的水比填滿它要多兩倍。而只有約20% 的瓶子被回收。其餘的最終在垃圾區或漂浮在水道，將需要數百年的時間來分解。

西雅圖的自來水無論是在純度和口味都是全美最好的，它的咖啡，配合甜美的水質是絕配！正如宜蘭的紅酒和威士忌一樣，享譽四方。

水質監測結果

2017年的監測結果載於下表。這些結果是由聯邦和國家機關監管的參數。

原水
有機碳總量(Total Organic Carbon) ：0.8 ppm(EPA沒規定)

淨水

濁度(Turbidity／cloudiness) ：0.3 NTU(EPA沒規定) NTU是(Nephelometric Turbidity Unit)濁度單位，濁度是衡量水的清澈程度。
砷(Arsenic) ：0.5 ppb(EPA 10 ppb)
鋇(Barium) ：1.7 ppb(EPA 2000 ppb)
溴酸鹽(Bromate) ： 0.04 ppb(EPA 10 ppb)
鉻(Chromium) ：0.27 ppb(EPA 100ppb)
氟化物(Fluoride) ：0.7 ppm(EPA 40ppm)
三鹵甲烷總量(Total Trihalomethanes) ：35 ppb(EPA 80ppb)
鹵化乙酸(Haloacetic Acids) ：44 ppb(EPA 80ppb)
氯(Chlorine) ： 4 ppm(EPA 4ppm) ，原有0.99，但加至4 ppm。
ppm: 1 part per million = 1 mg/L = 1 milligram per liter(每公升含1亳克)
ppb: 1 part per billion = 1 ug/L = 1 microgram per liter(每公升含1微克)
1 ppm =1000 ppb

另作鉛和銅的監測，結果：
鉛(Lead) ：3 ppb(EPA 15 ppb )
銅(Copper) ：0.10 ppm(EPA 1.3 ppm)

雖然水源水中沒有可探測到的鉛，但測試顯示，有些樣品中鉛和銅的含量有時會升高，主要是因為家用水暖系統的腐蝕。這些結果表明，房主、企業主和其他人都知道他們的水管類型，以及水管如何影響他們的飲用水品質，這一點非常重要。

如果存在，鉛水準升高會導致嚴重的健康問題，特別是對孕婦和幼兒。飲用水中的鉛主要來自與服務線和家庭管道相關的材料和部件。水廠負責提供高品質的飲用水，但不能控制管道元件中使用的各種材料。當你的水已經停留了幾個小時，你可以減少鉛暴露的可能性，讓你的水龍頭流水30秒至2分鐘，然後再飲用或烹調。

節約用水的保育重點

節水對我們、我們的環境和子孫後代都很重要。

節約用水有助於保護重要的共用自然資源。它為河流中的鮭魚、野生動物和其他環境需要保留更多的水。節約用水可以滿足我們日益增長的地區的需要，確保有足夠的水供子孫後代。且有效使用水可以降低水費和排汙費。

使用較少的水，實際上意味著：減少能源使用。清潔廢水是一種能量密集型的過程。

所以，要「節流」，一是「減少使用」；一是「再利用」。減少使用是指藉由改變用水方式或習慣，減少用水的次數或用水的數量。例如：減少洗車的次數或改用噴霧方式的水龍頭，避免洗車時水不停地流失。再利用則是指有計畫的將使用過的水，加以儲存或簡易處理後再度使用。例如：洗菜後的水可以用來沖馬桶或拖地板，或是有計畫的儲存雨水用來澆花等。

使你的家更節水，更豊富你的錢包。圖／wiki

改變生活習性

食用少用水生長、加工、運輪的食品，少吃食物鏈的食品、吃完食物少浪費、多吃蔬菜，少吃肉(肉需水更多) 、少吃加工品(用水多) 、茶比咖啡少用水。減少用水的次數或用水的數量。

室內省水

• 定期檢查馬桶、水塔、水池、水龍頭或其它水管接頭，以及牆壁或地下管路有無漏水情形，廚房、浴室、洗衣間全檢查。


• 勿對著水龍頭直接沖洗碗、洗菜、洗衣，應放適量的水在盆槽內洗濯，以減少流失量。


• 用洗米水、煮麵水洗碗筷，可節省生活用水及減少洗潔精的污染。


• 不要用水沖食物退冰，改用微波爐解凍，或及早將食物由冰箱冷凍庫中取出，放置於冷藏室內退冰。


• 控制適量的洗滌物，避免洗衣機或洗碗機中洗滌物過多或過少。


• 刷牙時關掉水龍頭，這樣可以節省每分鐘6公升的水。


• 將馬桶水箱底小浮餅拆下，即成無段式控制出水，或放入充滿水的瓶於馬桶內以減少用水。


• 將小便池自動沖水器沖水時間調短。


• 安裝低流量蓮蓬頭、水龍頭曝氣器，或加裝緩流水龍頭氣化器。


• 將全轉式水龍頭換成1/4轉水龍頭，縮短水龍頭開關的時間，以減少水的流失量。


• 隨手關緊水龍頭，不讓水未經使用就流掉，水龍頭加裝有彈簧的止水閥或可自動關閉水龍頭的自動感應器。


• 洗澡改盆浴為淋浴，淋浴時間以不超過5分鐘為宜。


• 多人洗澡時，一個接一個連接不要間斷，可節省等待熱水流出的冷水流失量。


• 將所有水龍頭關緊並確定這段時間無人用水，檢查水錶是否仍在動，以確定屋內或地下水管有無漏水；水龍頭關緊後仍在滴水，要速換橡皮墊。


• 在馬桶水箱中滴入幾滴色素，等20分鐘後檢查馬桶中有無有顏色的水流入，以確定馬桶是否漏水。


• 將面紙投入垃圾桶而不要丟入馬桶中。


• 新蓋房屋一定要採用省水型馬桶，並且將現有的一般型桶加裝二段式沖水配件。


• 以正確步驟洗手：開小水沾濕手→關閉水龍頭→塗抹肥皂→雙水搓揉→開小水沖洗→關閉水龍頭。


• 選擇有自動調節水量功能的洗衣機，洗衣清洗前先脫水一次，可節省用水及清洗時間


• 配合衣料種類適當調整洗滌時間：毛、化學纖維物約5分鐘；棉、麻類約10分鐘；較髒污衣物約12分鐘。


• 用洗菜水、洗衣水、洗碗水及洗澡水等清洗水來澆花、洗車及擦地板。


• 將除濕機收集的水及純水機、蒸餾水機等淨水設備的廢水回收再利用。


• 清理地毯由濕式或蒸氣式改成乾燥粉末式。

室外省水

• 利用屋頂裝置雨水貯留設備，收集雨水作為一般澆花、洗車及沖馬桶等替代水源。


• 洗車使用有栓塞管嘴的水管，或用水桶及海棉抹布擦洗，每月洗車一次，減少用水量。


• 植物澆水時間應選擇在早晚陽光微弱、蒸散量少的時候。


• 庭園綠化應選擇耐旱的植物，按植物需水性分區栽種，以便分區調整澆水用水量。


• 灑水系統噴灑範圍不要超出庭園以外，庭園邊緣採用「部分圓型灑水器」往內噴灑。


• 配合天候澆水，在雨天時關閉自動灑水器，不在強風時澆水。


• 對花草施予適量足夠存活的水即可，花園使用微灌方式最有效，方法是以滴嘴滴罐向個別植物施水，或以低流量噴霧器對整個花園施水。


• 修剪草皮應留下10至15公分高的草株，以減少地面水分蒸發。


• 庭園土壤改良，添加濕潤介質或保水聚合物，如蛭石、蛇木屑、稻殼、木屑、泥炭土等，以提高土壤的透水與蓄水能力。


• 庭園以草殘株、樹皮、木屑、礫石等覆蓋，以減少土壤水分的蒸發和土壤沖蝕。


• 冬天時，只在連續高溫及乾旱時才澆水；在春秋之時，大部分的植物只需夏天時水量的一半即可。　


• 機關學校、工廠等可規劃中水道系統，將生活污水處理至符合一定水質標準，作為花園澆水、操場灑水、廁所沖洗、消防用水等用途。


• 游泳池溢水過濾回收後再利用，或作為運動場灑水用。


• 發現道路埋設的水管有漏水現象，立即用電話通知當地自來水服務（營運）所搶修。

當你需要更換家用產品時, 投資于節水型商品。現在，您可以獲得高效的水上淋浴噴頭、水龍頭、衛生間、洗衣機、洗碗機和其他許多節水產品。

省水獎勵措施

不要沖走現金。圖／wiki

住宅客戶

• 衛生間(toilet)：包括馬桶(坐便器) 和梳洗台。舊的馬桶更換為 1.1 gpf (或更少) 的馬桶，可獲得美金100元回扣。gpf是指每次沖洗使用1.1 加侖的水。新型的用的水少了 20%，並且去除了70% 多的固體廢棄物。


• 灑水器計時器(Sprinkler Timer)：灌溉區域一英畝或更多，可獲得100元退款。 

公寓業主

馬桶和灑水器計時器：與住宅客戶同，獲得100元回扣。

商業、工業和機構

• 沖洗閥馬桶和小便池：各獲得100元退款，新的馬桶必須是 1.28 gpf (每沖洗加侖) 或更少的用水。


• 冷水機組：更換單通空調、單通式製冷、一次性冷卻器在載波冷水機組上、一次性冷卻、包括空氣壓縮機或其它非迴圈冷卻水設備。可獎勵高達50% 的節水專案安裝成本。


• 廚房設備：蒸氣機、洗碗機和冰機器提供金融獎勵回扣。$500-$1500。


• 醫療設備：蒸汽滅菌器/高壓釜；醫療空氣和真空系統；其他醫療設備。可提高至50% 的獎勵折扣。


• 商用洗衣設備：高效投幣式機，獎勵300美元或大型系統改進，多達50% 的回扣。


• 灑水器計時器: 100 元回扣。


• 其他技術：節約用水專案的成本，補助可高達50%。

天下那有這樣好吃的紅蘿蔔！趨人省水措施！真不可思議。而台灣呢？加價！缺水！