新聞標題【民報】【影音】2017全國漁民節「漁業典範12顆心」
寄件人 E-mail
收件人 E-mail

【影音】2017全國漁民節「漁業典範12顆心」

 2017-09-30 14:54
全國漁業界的盛事!「106年全國漁民節慶祝活動」堪稱漁業生涯奧斯卡獎項的全國「漁業典範12顆心」今在高雄頒獎!(圖/陳俊廷)
全國漁業界的盛事!「106年全國漁民節慶祝活動」堪稱漁業生涯奧斯卡獎項的全國「漁業典範12顆心」今在高雄頒獎!(圖/陳俊廷)

全國漁業界的盛事!「106年全國漁民節慶祝活動」堪稱漁業生涯奧斯卡獎項的全國「漁業典範12顆心」今30日(六)在高雄頒獎!

「106年全國漁民節慶祝活動」今9月30日(六)在高雄君鴻國際酒店舉行。這也是繼103年首度在高雄市舉辦後,再度移師高雄舉行,包括農委會主委林聰賢、漁業署署長陳添壽、高雄市長陳菊、全國漁會理事長許德祥、常務監事張平順及總幹事林啟滄等人到場親自頒發本年度全國模範漁民及優秀漁民獎項。

本年度獲獎模範漁民分別有遠洋漁業-東港區漁會推薦科技船長陳玟宏;沿近海-淡水精省漁王陳永元、中壢漁撈達人楊鎮瑋、梓官漁業賢拜黃宗添、新港愛漁英雄陳捷雄;水產養殖-中華民國養殖漁業發展協會龍鬚菜達人李水對、彰化文蛤推手黃進德、雲林文蛤王李宗燦、永安石斑魚班長林松欉;漁業資源保育-基隆保育巡守船長林新永、臺東護育海洋標竿陳志和;漁家婦女-瑞芳深澳女中豪傑林淑卿等12人。

※2017全國模範漁民名單及亮點事蹟:

(1)漁業別:遠洋漁業—東港區漁會推薦

科技船長—陳玟宏:善用科技穩定漁獲率 拍賣金額破千萬 青壯有為優秀模範

陳玟宏先生出身漁業世家,16歲即登船隨父親赴國外遠洋基地當船員學習漁事,投入延繩釣漁業,歷練船員、輪機長等職,基層做起精熟漁事,經營漁業迄今已 24 年,現為閩發漁號船長。憑藉著自學與多年累積的經驗以及善用現代科技輔助器材,判斷精準得宜,有效穩定漁獲量,近二年來漁獲拍賣金額表現不凡,更有超過1,100萬的傲人佳績!平時更專研漁機、漁技提升並開拓新漁場領域,更樂於分享交換意見,指導後進,積極推動改善漁村環境景觀,推動環保,倡導節能,致力漁業文化產業升級、漁業永續經營為目標。

(2)漁業別:沿近海—淡水區漁會推薦

精省漁王—陳永元:善用漁具設備 以最低成本達成最大收穫 漁獲自產自銷建立好口碑

陳永元先生於十六歲時即跟著父親腳步投入漁業,胼手胝足與太太共同打拼,雖然從事的是勞動漁業,卻善用漁具設備的輔助,以最低成本來達成最大收穫的目標,每年依漁汛搭配相關之漁具設備捕撈漁貨,調整不同的作業方式,減少漁具長期間過度使用,降低汰換之成本。為了節省搬運漁具設備的勞動力,獨資建造二艘漁船,一艘為常態延繩釣專用,另一艘用於更換漁具設備;更購置冷凍庫自製漁用冰塊使用,節省成本開支;漁獲都在自家門口販售,以自產自銷的方式節省運銷成本,更樹立了新鮮品質保證的好口碑。此外,對於漁港公共事務更是熱心付出,竭力貢獻個人漁業技能,協助推動政令業務,實為漁界表率。

(3)漁業別:沿近海—中壢區漁會推薦

漁撈達人—楊鎮瑋:友善外籍漁工 團隊合作贏得漁撈競賽第一名 創造漁業奇蹟    

楊鎮瑋先生傳承家族漁撈事業,戮力從事漁業工作至今已二十餘年,對於各漁法及捕撈方式皆相當專精,屬於資深專職漁民,對於起網機、引擎及漁產品加工機具等,已累積豐富經驗,且為減省作業人力,提高漁撈成效,進而深入研討並能修改適合當地運用之機具,確實有效提高工作效率。除了自行從事漁撈作業外,並聘僱外籍漁工共同作業,與外籍漁工之關係如同朋友般親切,以團隊的力量共同合作,參加中壢區漁會所舉辦漁撈競賽成績卓越,於本年度贏得漁撈競賽第一名佳績。對於魚貨之產銷,如本地現撈魩鱙、現流漁產品等大都能以自產自銷方式進行銷售,有效提升漁業產值,且因應潮流開通網路直播拍賣,提高曝光度增加銷售管道,目前亦積極開發漁產品禮盒,為傳統漁業銷售開拓新視野。

(4)漁業別:沿近海—梓官區漁會推薦

漁業賢拜—黃宗添:締造漁獲捕撈量的豐碩佳績 落實食安規範 提升漁獲競爭力 樹立行銷新典範

黃宗添先生出身漁業世家,家族三代皆經營漁撈事業,自小與父親從事捕撈工作,現今兒子也加入此行列,家族皆用心經營漁業。除了從小追隨父親的捕撈技術外,更靠著不斷的自我充實學習各類漁業新知,從事漁業已長達40餘年,更建立起一套屬於自己的漁撈經營模式,有效提高漁業生產效率,故每年的漁獲捕撈量均能夠締造豐碩的佳績。捕撈漁獲皆嚴選零污染海域,並以產地直銷及降低運輸成本等方式,將捕獲的新鮮漁獲分級處理後直接於蚵仔寮魚市場進行銷售,身為產銷班班長,積極改變傳統捕撈行銷觀念,大力推動漁產品生產追溯,並配合漁會市場交易,漁獲拍賣遵守HACCP(危害重要分析管制點)系統,透過漁產品交易環境衛生安全管制規範,增加漁獲競爭力,提升漁業行銷能力,堪稱漁獲行銷的新典範。

(5)漁業別:沿近海—新港區漁會推薦

愛漁英雄—陳捷雄:50年典範漁民伉儷 持續學習改進漁撈技術 漁獲成果屢創佳績

陳捷雄先生國小畢業後跟隨叔叔共同從事沿近海漁業作業,至今已近五十年,期間不斷充實漁業新知,改進漁撈新技術,漁獲成績優異,自行規劃捕魚點,並計算週期,從事漁筏五十年來,從不一網打盡,對於過小魚蝦群給予放流,為永續漁業的概念留下典範。常年協助推動漁業發展及資訊教育宣導,對地方漁業不吝提供經驗及技術,促進漁業現代化,協助漁村生產改善生活環境,提升漁民生產收益改善生活品質。至今已七十三歲仍與妻子並同出海捕魚,為新港少數年長夫妻共為漁民之典範,其間獲得漁業漁獲相關獎項不計其數,除漁村發展、捕撈本業外,行有餘力仍貢獻已力於公眾服務,注重海洋環境並協助推廣垃圾不落海,船上備有廢棄物桶並勸導友船加入環保行列,為社區海上環保尖兵,促進地方繁榮與漁業發展不遺餘力、風評極佳,為地方漁民之楷模。

(6)漁業別:水產養殖—中華民國養殖漁業發展協會推薦

龍鬚菜達人—李水對:創新研發多元產品 強調產品自主管理 創造龍鬚菜新價值

李水對先生自民國80年起從事水產養殖,養殖巧味芽(龍鬚菜)、文蛤、虱目魚、白蝦、草蝦、螃蟹、黃鱲鰺、青斑等水產,民國89年開始接續家族產業,為創造龍鬚菜新價值,故與新竹食品研究所合作,研發出多樣美味新產品,將產品行銷至全國各地。並透過與旅行社合作,共同開拓休閒觀光產業,參與之遊客可乘坐膠筏體驗龍鬚菜採收及製作,不只讓國內觀光市場有更多在地的體驗,也讓社會大眾對龍鬚菜更深切的認識。在養殖過程完全無用藥,充分落實漁業資源永續經營;而為了讓消費者對於漁產品更加安心,配合政府政策申請臺灣水產品生產追溯條碼,也因此才能夠對自家產品信心滿滿的說出:我生產,我負責!

(7)漁業別:水產養殖—彰化區漁會推薦

彰化文蛤推手—黃進德:開啟彰化縣文蛤養殖大縣之門 行銷黑金鋼文蛤品牌形象

黃進德先生曾在鹿港水產試驗所任技佐一職,但一心想自行創業,便毅然決然辭職並在王功海埔新生地養殖草蝦、斑節蝦,歷經全省草蝦大量罹患病毒死亡,開啟了轉型專養文蛤的契機,迄今也已29年。從一開始消費者對於文蛤殼呈現黑色而有所疑慮不敢購買,藉由配合彰化區漁會積極推廣而建立起黑金鋼文蛤的優質品牌形象,終於成功開啟市場知名度。此外更將以往自身所學的研究基礎學以致用,以益生菌改善養殖環境,提高文蛤存活率,大大提升養殖利潤,可謂是彰化縣成為文蛤養殖大縣的重要推手之一,由於從事漁業成績卓著,曾榮膺國際同濟會中華民國總會第十七屆全國十大傑出農家,表彰輝煌成就,是彰化縣最早獲此殊榮之養殖漁民,可謂是至高榮耀!

(8)漁業別:水產養殖—雲林區漁會推薦

雲林文蛤王—李宗燦:友善養殖模式大放異彩,金標章養殖水產第一申請者 稱霸雲林文蛤界!

李宗燦先生出生在雲林縣台西鄉風頭水尾的小漁村,為了將台西最優良的文蛤展示在大眾面前,而與志同道合的漁民經由雲林區漁會輔導成立「雲林縣台西鄉文蛤產銷班第9班」。在養殖過程中配合政府政策,推廣友善環境的作業方式,利用低密度、科技化、無汙染的養殖模式,並善用益生菌來改善養殖環境,克服文蛤養殖產業之困境,以自然生態養殖不使用任何藥物,在本年度通過雲林縣政府農產品安全管理基金、綠標章驗證,更成為了零藥物檢出的金標章養殖水產第一位申請者;從100多組參選者脫穎而出,榮獲106年雲林縣優質文蛤競賽第一名殊榮,並且創立「台西聚鮮」品牌,申請產銷履歷,確保食安無虞,且積極行銷推廣,以「在地養殖,專賣在地」的理念為號召,使當地養殖產業品牌形象提升,吸引更多青年回鄉養殖,帶動漁村經濟發展,建立文蛤養殖的新典範。

(9)漁業別:水產養殖—永安區漁會推薦

石斑魚班長—林松欉:注重生態平衡、良心養殖 不吝分享經驗 照顧同業漁民

林松欉先生自民國58年起就向父親學習網具、網目的專業技術,包括早期的淺坪乃至於70年代開始全國養殖業轉型的深水式魚塭所使用的魚網工法皆具專業技能,將此技能運用在兼職從事虱目魚的牽魚工作,操作網魚的技術相較其他業者效率高,能使魚體完整進而提高魚價,在永安及岡山五甲尾地區業界中具有好口碑。放養過程注重生態平衡的養殖方式,以完全不用藥物的方式執行,在發現異常時採取換水、僅使用沸石粉調整水質,充分落實食安管理的政策。注重產銷溯源的責任機制、推動產銷機制透明化,進而帶領產銷班申請履歷集團戶的認證,在班長積極的帶領下,產銷第12班更榮獲105年績優漁業產銷班之殊榮,當選模範漁民,實至名歸!

(10)漁業別:漁業資源保育—基隆區漁會推薦

保育巡守船長—林新永:熱心海洋環保 發動淨海活動,致力漁業永續 建立海洋環境維護新典範

林新永先生從事漁業40餘年,以近海漁撈一支釣為主,漁業經驗豐富,漁撈技術精良,自創一繩40~50釣之新釣法及研發用草蓆折層放飛魚卵,兩項創新漁法一直延用至今,為漁業貢獻良多。長期以來皆以善待海洋、漁業永續的理念進行捕魚工作,所捕撈的漁獲只要達到生活所必需即滿足,從事漁業不以賺錢為目的;積極配合政府禁捕、禁撈政策,並使用非傷害性漁法,落實漁業資源保育的政策。,以身作則實踐海洋環保及漁業永續理念,協助基隆市望海巷潮境海灣資源保育區成立,並身負保育區巡護重任,另外也加入基隆市環保艦隊,多次協助政府機關及漁會辦理淨海活動,自身保護海洋環境的信念,進而影響其他漁民群起效尤,堪稱海洋環境永續的新典範。

(11)漁業別:漁業資源保育—臺東區漁會推薦

護育海洋標竿—陳志和:護育富山漁業資源保護區成果豐碩 熱情提倡漁業資源保育,成為海洋護育的新典範

陳志和先生自學校畢業後,因體恤父親年老力衰,而接手從事漁業,五十年來由船員而船長,從事漁業期間本身不斷涉獵新知充實漁業知識,研究創新漁撈技術優良成績卓著;且常年推動漁業發展促進漁撈技術科技化與漁業現代化,協助漁村生產生活環境,提昇漁民經濟收益實質改善工作,全力推動富麗漁村建設;除此之外,對漁業資源保育更是盡心盡力,協助整合社區、學校、政府機關及漁業團體共組富山漁業資源保育管理委員會,護育富山漁業資源保育區不遺餘力,並透過生態導覽解說,傳遞愛護海洋生態理念,護育成果豐碩,獲各界讚揚,成為海洋護育的新典範。

(12)漁業別:漁家婦女—瑞芳區漁會推薦

深澳女中豪傑—林淑卿:積極參與深澳漁村社區公共事務 促進深澳漁村地區發展功不可沒 漁家婦女最佳楷模

林淑卿女士自小生長在漁村,協助先生經營海釣漁業至今已有30餘年之久,不僅僅是丈夫背後溫暖的支柱,同時也身兼多職擔任深澳地區發展協會監事、深澳地區漁村導覽解說員、一支釣產銷班班長及家政班班長,參與研製海鮮粽、海鮮便當、飛魚卵捲、沙魚煙、石花菜等,並將漁獲處理後以真空包裝於各項活動中銷售,也協助漁村婦女在媽祖廟口販售相關魚鮮食品,更經常利用空閒時間開拓漁村特色之多元產業發展,並自動自發參與社區導覽的義工服務,為社區觀光貢獻一己之力,是促進瑞芳深澳地區漁村發展的靈魂人物,也是行政院積極推動CEDAW(消除對婦女一切形式歧視公約)政策,鼓勵農村婦女進入決策階層,參與公共事務的最佳範例,堪稱漁家婦女的最佳楷模。

林聰賢主委、陳菊市長、陳添壽署長、許德祥理事長與模範漁民合影.jpg

「106年全國漁民節慶祝活動」在高雄舉行。(圖/陳俊廷)

 

相關新聞列表
生活食堂