新聞標題【民報】最真實的友誼!從台南震災到雪燈籠祭:米澤與台灣的邂逅
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最真實的友誼!從台南震災到雪燈籠祭:米澤與台灣的邂逅

 2017-01-25 10:00
米澤(よねざわ),一個位於日本東北地方,人口與南投埔里相仿的小山城,一向並非台灣觀光客主力景點。然而在日本,它是NHK知名連續劇主角「阿信」的故鄉,更因為戰國名將上杉謙信而被譽為「愛和仁義的原鄉」,天然的美景結合了豐厚的歷史人物基礎,米澤早已是聲名大噪的知名景點。圖為米澤上衫神社一景。圖/青木一成 攝
米澤(よねざわ),一個位於日本東北地方,人口與南投埔里相仿的小山城,一向並非台灣觀光客主力景點。然而在日本,它是NHK知名連續劇主角「阿信」的故鄉,更因為戰國名將上杉謙信而被譽為「愛和仁義的原鄉」,天然的美景結合了豐厚的歷史人物基礎,米澤早已是聲名大噪的知名景點。圖為米澤上衫神社一景。圖/青木一成 攝

米澤 (よねざわ),一個位於日本東北地方,人口與南投埔里相仿的小山城,一向並非台灣觀光客主力景點。然而在日本,它是NHK知名連續劇主角「阿信」的故鄉,更因為戰國名將上杉謙信而被譽為「愛和仁義的原鄉」,天然的美景結合了豐厚的歷史人物基礎,米澤早已是聲名大噪的知名景點。

米澤對台灣的友好,也許外界並不熟悉,「雖然在台灣還不是很有名,可是米澤很善良」,去年台南地震那天,他們立即捐出一日所得,成為最早捐款賑災的日本城市之一,許多米澤人至今仍掛念台南人。米澤人歡迎所有各國的朋友造訪,但「米澤觀光物產協會」海外行銷的第一站就是台灣,而不是某些號稱消費潛力驚人的「大國」。


熟悉米澤的朋友說,「米澤觀光物產協會」會長小嶋彌左衛門,長期就是主張台日應更積極交流的重要人物,小嶋會長的決定,使得台灣人在米澤更受歡迎。除了會長外,專務理事的小川正昭先生,與擔任次長的青木一成先生也是協會的靈魂人物。一位造訪過米澤的台灣朋友說,「他們提到台灣,不是感謝,就是感動!真的讓人很貼心,這是最真實的友誼」!

「米澤觀光物產協會」的會址就設在知名的上杉神社境內「臨泉閣」一樓。平時這裡有志工協助旅客,尤其說出來自台灣時,更使他們精神振奮。小嶋會長表示,「每次到台灣都很高興認識許多好朋友。去年米澤第一次出國參展,就是選擇台灣!我們參展結束回到米澤不久,就有許多台灣朋友也來到米澤旅行,讓我們非常感動!」

「今年元旦期間,日本其他地區雪下得很少,因此很多人湧進米澤天元台滑雪。台灣春節期間,剛好日本人元旦假期結束,比較不會擁擠。天元台的總經理山田先生、經理太田先都去過台灣,也是台灣的好朋友,歡迎大家來米澤天元台滑雪!我們今年還會去台灣,很期待再次和大家見面!おしょうしな(Oshoshina)!」小嶋會長熱情的邀約著台灣的朋友們。

小嶋家也是420年歷史「東光酒」的主場,這是歷代上杉城主喝的酒,傳承至今第23代。東光酒造博物館,是日本民眾最喜歡的酒廠之一,全國排名第六。此外,東光酒場更是日本知名化妝品廣告的舞台。

專務理事小川正昭也熱誠歡迎台灣朋友們的到訪,「謝謝台灣!『雪燈籠祭』即將在2月11、12日開始。從米澤車站下車後,可搭接駁車,約10分鐘就到會場。現場除了壯觀的雪燈籠,還有展示米澤特產,很期待遇見台灣的好朋友們!」

青木一成次長則是提到他和朋友的台灣經驗:「我每次去台灣都很愉快,謝謝台灣!我的米澤朋友齋藤先生也很喜歡台灣,所以在台北捷運松山站1號出口開一家拉麵店,店名叫做火繩槍。2月11日和12日兩天的『雪燈籠祭』非常美麗。我很希望遇見台灣朋友,記得跟我打招呼喔!」


米澤「雪燈籠祭」至今已40載,但造訪如此美景的台灣旅人並不多。圖/青木一成


米澤東光酒場是當地知名的酒場之一,是日本六大名酒,已數百年歷史。圖/翻東光酒廠官網

小川和青木都曾來過台灣,都是對台灣非常友善的人。如果沒有到外地出差的話,他們都在上杉神社境內的「米澤觀光物產協會」上班。如果有機會造訪米澤,遇到他們的時候,可別忘了跟他們打個招呼喔!

米澤「上杉雪燈籠祭」即將在2月11(週六)、12日(週日),在上杉神社以及神社園內附近登場,現場將展出大型雪燈籠300座、雪燭光台1,000盞、米澤物產展。此時此刻,讓我們一起為友善台灣的米澤祈雪吧!讓辛苦的志工們今年仍有足夠的雪量製造雪燈籠,以順利迎接今年的雪燈籠祭。

一、米澤在哪裡?

米澤市位於日本東北山形縣。從「東京車站」到「米澤車站」搭乘新幹線僅兩小時,沿途多處與「奧之細道」並行,景色絕佳。除了新幹線外,若時間足夠,也可以搭乘奧羽本線(山形線)的列車來趟雅緻的慢遊。



上衫神社內早春綻放的櫻花。圖/米澤觀光物產協會提供

二、伊達政宗與米澤歷史

米澤不僅風光明媚,更是地靈人傑。日本戰國時期,豐臣秀吉最感到威脅的勢力就是伊達政宗。為了削弱伊達政宗的勢力,豐臣秀吉下令伊達遷往仙台。在荒蕪的新地上,伊達政宗努力開墾,而成為仙台藩第一代城主,為日本戰國史立下許多傳奇紀錄。至今伊達政宗仍是日本人心中的了不起人物。而伊達政宗的誕生地就在今日的米澤市上杉神社內。

上杉神社奉祀米澤藩歷代藩主的神社,境內是米澤城的舊址。


三、上杉謙信「送鹽予敵」的典故

米澤藩最具代表人物是16世紀名將上杉謙信。有名的典故「送鹽予敵」就是描述1567年上杉謙信和武田信玄交戰時,發現敵方的武田因背棄與北條、今川兩氏的三國結盟,而被今川阻斷運鹽為報復。缺鹽的武田軍無法保存糧食而軍力不振,上杉並沒有趁此為功,反而送鹽給武田,協助敵方恢復軍力。最後這一戰仍是上杉軍大獲全勝。上杉謙信的風度留下仁義的典範。因此米澤人以此互相訓勉:如論甚麼情境下都不背叛自我的良心,而做一個有感情的人。因此米澤被譽為「愛和仁義的原鄉」!


四、米澤特產ABC

米澤名物ABC即:蘋果(apple)、米澤牛(beef)、鯉魚(carp)。其中米澤牛是三大和牛之中,唯一出身雪國,且被譽為最神秘的和牛。因為講究頂級肉類的產量,所以米澤拉麵也很有名。尤其軟硬適中的叉燒肉,清爽的湯汁,因此與博多、札幌齊名。

米澤蘋果約每年10至11月之間採收,雪國氣候的培植,果肉結實清脆。米澤櫻桃每年約在6月採收,因雪國氣候的果實香甜,產量為日本第一。米澤水質和土壤乾淨,蒟蒻產量也是日本第一。

日前,JR東日本拍攝的一部宣傳影片,也將米澤列入其中影片出現女主角松岡茉優吃壽喜燒的場所,就是日本著名的餐館「上杉伯爵邸」。這是上杉謙信第14代子孫上杉茂憲伯爵的宅院,倣東京「濱離宮」的園景造型,也是東北最講究的庭園之一,接待過無數貴賓。1950年代開放庭園,並設有餐飲和咖啡店,該店經理遠藤先生也曾來過台灣。(影片0:12出現的夫婦就是「米澤觀光物產協會」小嶋會長和他的夫人)

五、小野川溫泉與天元台滑雪場

米澤也是溫泉勝地。其中小野川溫泉,傳聞日本三大美女的小野小町曾入浴過,因而獲得「美人湯」的雅譽。

此外,米澤還有日本國民熟知的「天元台滑雪場」(Tengendai)。這裡設有飯店和餐廳,規模是東北第一。天元台是源自古代的天文概念。喜歡圍棋的人一定知道,棋盤的正中央謂之「天元」(てんげん)。換言之,位於宇宙地元正央,集天地正氣,茲養萬物的源頭就是「天元台」。米澤天元台空氣新鮮,靈氣豐盛,因而得名。而滑雪場上還有一座神社,這是距離天上很近的神社,所以每年吸引眾多遊客朝聖。值得一提的是,深冬季節天元台的練習場的雪是100%細粉雪。所以不管是初學者或是高級玩家,都能夠玩得盡興。

六、米澤「上杉雪燈籠祭」

1977年由小嶋會長發起的米澤「上杉雪燈籠祭」至今40年。每年籌備期間,由村民組成志工團隊在零下5度C以下的場地上製作雪燈籠。首先在雪地架起高約160公分,寬約30平方公分的木架,再用木板圍起如神社石燈的基座,然後倒入靄靄白雪,再由志工跳進基座內將雪用力踩平,讓整座木架內的雪變得更紮實。接下來置放2夜讓冰霜凍結為更堅固後,才進行雕刻。所以會場準備不僅費時費工,還要隨時注意天候的暖化是否影響造型。展出場所就在上杉神社境內以及方圓一圈。會場打造300座雪燈籠,1,000盞雪燭燈以及米澤物產展。

不同於其他地區雪彫的雄壯宏偉,「上杉雪燈籠祭」呈現柔和的夢幻風情,每年訂於2月第二週六日登場,為東北一大盛事。從「米澤驛」(米澤車站)搭乘「シャドルバス」(接駁車)只要10分鐘左右便可到達會場,交通相當方便。



米澤雪燈籠祭上衫神社參道一景。圖/米澤觀光物產協會提供


米澤的彩繪稻田。圖/米澤觀光物產協會提供


米澤觀光物產協會寄給台灣朋友的信,註明「台灣國」。圖/讀者黃小姐提供


米澤觀光物產協會雪燈籠祭賀年海報。


米澤雪燈籠製作過程 (民報編輯部/翻譯)

參考連結:
米澤「第40屆上杉雪燈籠祭」官網
米澤觀光物產協會

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