新北市新住民有十萬多人，佔全國新住民人數將近五分之一，為協助新住民提升經濟自主能力，社會局與社會企業合作，在板橋車站地下一樓柑仔店商店街擺攤，讓新住民姊妹們提供自己手作的精油皂、創意果凍、毛帽、披肩以及東南亞美食販售。新住民代言人立委林麗蟬20日特到場開直播，幫忙推銷各類產品，引起路人圍觀。林麗蟬坦言，新北市對待新住民最友善，不過她仍要在立法院，持續為推動陸外配權益衡平努力奮鬥。
來自越南的丁氏秋手作越南法式麵包，她利用家鄉自種的肉桂醃肉片還有越南火腿，加上醃製的小黃瓜和紅白蘿蔔，再塗上自製的鵝肝醬，最後點綴台灣香菜，如此特殊配料的長條麵包才賣120元，由於過程繁複費工，一天只能製作20條販售。
另，緬甸的王慈敏手作三角飯糰、馬來西亞的楊麗芬手作娘惹糕、越南的范秋莊和團桓貞與陸金娟手作傳統越南粽子，利用香蕉葉包糯米，糯米中再夾層芭蕉和紅豆，要吃時再橫切一塊塊，展現各式造型，嚐起來微甜中帶有芭蕉香。
林麗蟬特別帶著助理到現場開直播，許多姊妹們看到她都非常興奮，林麗蟬表示，新住民在台灣還是屬於經濟弱勢的一環，謝謝新北市政府，將這些東南亞美食和富有多元文化特色的作品，能藉由社會企業的協助，一起推動，介紹給國人分享。
林麗蟬表示，她在立法院推動北中南各設立新住民文化聚會中心，也希望新住民能進入小學擔任多元文化國際志工，例如擔任故事媽媽，分享家鄉語言、文化、美食等，讓孩子不用出國就能吸收多元文化，無論對於新住民小朋友或台灣小學生，甚至是教育，都是雙贏。
新住民手作的創意果凍。圖／張添福
