國人相當喜愛的東京知名景點築地市場,原訂將在今年11月搬遷至位於豐洲的新市場,但由於攤商強力反對,以及新建的豐洲新市場諸多缺陷的影響,東京都知事小池百合子今天召開記者會正式宣佈,將延後搬遷築地市場,至於新的搬遷日期,則改至明年一月之後。
東京的築地市場是日本最大的魚市場,也是全球最具知名度的魚市場之一,尤其是鮪魚等漁獲拍賣的景象十分吸引人,每天都有相當多來自國外的觀光客,指定要來築地市場體驗。事實上原本築地市場的店家,大部分都是自江戶時代開始,便在日本橋魚河岸一帶販售魚貨的魚販,並且衍伸出相關的食品物流業以及壽司或麵食等食堂,結果在1923年9月的關東大地震時,魚河岸一帶遭受地震的嚴重摧毀,也因此政府便在位於築地的海軍省用地,興建新的市場以安置原本在魚河岸的攤販及店家,新市場在1935年開始營業,並稱之為築地市場。
歷經了八十幾年的歷史,目前築地市場早已經飽和,內部空間不足,且設備過於老舊,因此東京都廳在2004年,與築地市場的業者共組新市場建設協議會,並且提出豐洲新市場基本計畫,選定原本屬於東京瓦斯的設施地帶,改建為新的市場。但興建過程中卻發現該地的土壤及地下水都遭受原本東京瓦斯設備的污染,並且檢測出鉛、汞、苯等有害物質,而原本都廳方面將展開豐洲新市場全面性的土壤污染調查工作,但調查時間卻是在11月7日預定的開業日之後,且調查報告則是明年的一月才公布,也因此許多攤商反對在調查報告公佈之前,將築地市場搬遷至新市場。
正在興建中的豐洲新市場(2015年8月)。圖/陳威臣
而新市場的缺點除了土壤遭到污染之外,還包括交通不便與新市場空間設計不良等缺陷,由於新市場當地僅有百合鷗號中運量系統在此設站,不像目前築地市場有兩條地鐵路線通過,東京都環狀2號線延伸至豐洲的工程也尚未完工,許多店家擔心無法負擔龐大的人潮。而且興建之初沒有徵詢大多數攤商的意見便自行規劃興建,造成市場內的店鋪出入口過於狹窄,很多攤商反應自家的冷凍櫃放入之後,人就無法通過而造成困擾,此外尚有興建經費一直膨脹、且費用不夠透明公開而遭受質疑等問題。但如果延後遷移,由於已有一部份的業者早已在新市場開始裝潢,也租用新的冷凍櫃等設備,如果延後搬遷將會產生設備租約違約的問題,且新市場一日的管理費用高達七百萬日圓,延後至明年開業,將會多支出四億日圓的龐大費用,這些則是延後搬遷所造成的困擾。
築地的場外市場大多是九十年前因關東大地震的關係,從日本橋魚河岸搬遷至築地的
店家,許多都是經營百年以上的老舖,所以受到非常多觀光客的歡迎。圖/陳威臣
事實上即將搬遷的豐洲新市場,面積廣達40公頃(築地市場為23公頃),興建之初東京都就打算將新市場打造成兼具觀光機能的新型態市場,除了魚市場販賣大樓及青果販賣大樓之外,還將興建以『千客萬來』為主題的設施,不但有江戶時代風情的商店街,專門提供給壽司店等餐飲與食品物流販賣業者進駐,在2019年東京奧運開幕之前,還將有溫泉與度假飯店開幕,企圖以規模更大且設備更完善的豐洲市場,在東京奧運期間,吸引更多外國觀光客到此一遊。
然而目前豐洲新市場卻爆出安全性、龐大的興建費用與興建過程不透明等三大缺失,也因此小池百合子就任東京都知事之後,便召集正反兩造雙方一同會談,今天正式宣佈築地市場將正式延後搬遷,並將在解決土壤及地下水污染的安全性問題之後,在確認市場搬遷的時間,以維護攤商以及東京都民眾的權益,但延後搬遷所產生的問題相當多,自民黨東京都議會黨團也表明,將追究延後搬遷所衍生的費用責任問題,這些都將考驗小池百合子的政治智慧。