台中市政府農業局為推廣台中和平區梨山當季優質雪梨，今(10)日及明日輔導和平區農會在新北市板橋區農會廣場舉辦「台中市雪梨暨農特產品展售活動」，行銷目前和平區盛產的雪梨，同時展售甜柿、蜜蘋果等優質農特產品，「食在當季」，是品嚐好蔬果的基本原則。
市府農業局表示，民國70年代日本技師帶了少數雪梨枝條，在和平梨山地區嫁接繁殖，經過數年的細心栽培、改良及授粉，才有今日的梨山優質雪梨，果實碩大、果肉雪白、風味獨特，口感清脆且甘甜如蜜，有「梨中之王」的美譽。
農業局指出，和平雪梨甜度約12至15度之間，採收期於11至12月底，目前正是盛產期，也是品嘗的最佳時機，歡迎民眾把握機會選購當季美味的雪梨。
