新聞標題【民報】誰說柿子挑軟的吃!台中市、北農聯合推廣台灣土產甜柿
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誰說柿子挑軟的吃!台中市、北農聯合推廣台灣土產甜柿

 2018-10-23 16:14
北農與台中市農業局聯合行銷台中甜柿,目前甜柿正值產季,是民眾品嘗的最佳時機。圖/台中市農業局
北農與台中市農業局聯合行銷台中甜柿,目前甜柿正值產季,是民眾品嘗的最佳時機。圖/台中市農業局

每年秋冬是甜柿產季,台中市和平區的摩天嶺由於氣候得宜,種出來的柿子品質完全不輸日本。由於甜柿目前正值產季,台中市政府今(23)日與北農聯合舉辦推廣活動,北農總經理吳音寧也表示,希望透過活動推廣台灣土產甜柿。

台中市和平區的摩天嶺是台灣著名甜柿產地,海拔800至1100公尺,高度及氣候適中、日夜溫差大,再配合果農細心栽培,無論在品質、甜度、口感及色澤新鮮度都不輸日本生產的甜柿,且和平區種植的柿子外觀顏色紅潤,果實飽滿,吃起來鮮脆爽口。

北農與台中市農業局今日在台北第二果菜批發市場聯合舉辦「和平豐水果、冬戀台北城」推廣活動。吳音寧表示,先前去台中和平區拜訪當地果農,發現農民非常用心栽種甜柿,因此和台中市政府合作,協助幫忙推廣台灣土產甜柿。

台中市農業局長王俊維提到,柿子可依產季、外型分為「早秋」、「次郎」、「富有」品種,過一周「富有」就要上市,甜度最高可達22度。這次中市農業局首度與北農合作,透過活動讓承銷人、攤商、民眾聽到詳細解說、看到優質農產品、還能搶先品嘗到當季的新鮮甜柿。

台中市農業局指出,甜柿是台中的重要水果產業,台中市的甜柿栽培面積約2,120公頃,年產量約2萬8千公噸,產值高達14億元,且甜柿果實富含β-胡蘿蔔素、維生素A、磷、鈣、鐵等礦物質,營養價值高,目前甜柿正值產季,是民眾品嘗的最佳時機。

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台中市的甜柿產值每年高達14億元,目前甜柿正值產季,是民眾品嘗的最佳時機。圖/台中市農業局


北農與台中市農業局今日聯合舉辦「和平豐水果、冬戀台北城」推廣活動,一同行銷台中甜柿。圖/台中市農業局

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