【編按】喜歡日本，當然就會有欲望更深度去理解她。
也就是這股強大的「欲望」，讓我們極力遊說知名旅日作家劉黎兒增闢《鮮鮮日本圖鑑》專欄，希望從更深入理解日本的過程中，也能夠改變我們自己的視野與態度。
明天，西洋情人節了，先祝福各位讀者情人節快樂。現在，就讓劉黎兒的新專欄，帶著我們從一嚐甜在心的巧克力開始了……。
情人節到了，在日本是女人給男人送巧克力的時節，送給本命情人的本命巧克，送給職場同事或普通朋友的義理巧克，或送給家族如丈夫、父兄等的「爸爸巧克」或送給同性好友的「朋友巧克」，乃至嘉勉自己的最豪華的「My巧克」；今年情人節是周日，不上班，許多男人擔心自己連義理巧克也收不到，但是別擔心，許多廠商會提醒女人，做出各款擺明了就是義理巧克無誤的商品，甚至標明「我是義理巧克！」才不會表錯情。
節慶重點原來是要送本命巧克，但現在未婚女人大多沒有本命情人，變成義理巧克很重要，還算值得傷點腦筋，因此才會變成每年都想「今年義理巧克買什麼好？」給同事或普通朋友的義理巧克的女人越來越多，也表示平日承蒙照顧的感謝之意，此外女人也期待到了3月白色情人節時，能收到回禮，有來有往，人情義理關係也濃厚一點。
怎麼樣選義理巧克力，有時比選本命巧克力還不容易（劉黎兒攝）
雖然有些女人自己的親手做巧克力，但有的男人會覺得那樣情義太沉重，或是生理上不想吃親人以外的女人手工做的食物，而且男人的配偶或女友也會不高興，懷疑為何會被送手工巧克；此外拿到手工巧克，也不知道白色情人節時要回送什麼才好，非常頭痛。
因此雖說只是義理而已，學問大得很，尤其想趁機拍拍上司馬屁，表錯情，還會收到反效果。
送給上司的義理巧克，據調查，第1位：500～1000円，39.5%；第2位：500円，32.5%，不能太便宜，但也不能太貴，第3位才是：1000～1500円，15.6%。送太好的，上司回送也很棘手又花錢，變成上司「白色情人節的憂鬱」因此送誰都相宜的玩意最妥當；送太便宜的，會被認為是不甘不願的送的，送了沒人情，還被內心嘀咕幾句，得不償失。
這盒巧克力裡沒有甜心的巧克力，就可以當成義理巧克力。(劉黎兒攝)
日本人有時候會在情人節時買一盒巧克力犒賞自己。（劉黎兒攝）
雖說是上司，也多少要顧及到跟其他同事的公平性，價格或時間都很重要，最好早上大家都在時送，否則漏了誰，忘了誰，還會被說是小氣，招來大小糾紛，有些風險；看來要給義理巧克，給的人或收的人雖然開心，卻也是不小的負擔，因此有的企業因此廢止義理巧克，認為會耗損職場工作效率及和諧。
此外有的上司年紀不小，是糖尿病預備軍或討厭吃甜點，那就要選健康不甜的可可含量80%以上的巧克等，或也有廠家推出義理巧克代替品的「義理罐」（下酒的小菜罐頭）等。
許多女人也擔心自己送的明明是義理巧克級巧克，卻被誤為本命巧克，那可糟糕了，因此許多義理巧克從包裝明顯化，沒有甜心圖樣等；今年日本固力果巧克力棒「Pocky」推出各種言明身分的改裝巧克，如義理Pocky，是Giricky，或送老爸的是Papacky，給媽媽的是Mamacky送好友的是Tomocky，或表達喜歡心意的Sukky，表達愛意的是Lovecky，謝意則是Thanky，為對方加油則是Ganbacky，請多多指教Yorocky，回禮則是Okaecky。
這算是今年情人節的大話題，但這些Pocky都只賣150日圓左右，無法真的拿來當情人節禮物送，只能當話題買來讓自己跟同事或家人分著吃，談笑一番，或是小學生拿回去糗糗老爸老媽吧！
固力果今年趁著情人節製造話題刺激銷售量。（劉黎兒攝）
送給老爸和老媽的巧克力也都分門別類標示清楚了。(劉黎兒攝)
