今(27)日早上女網選手張凱貞在比賽中,身體頻頻出狀況,也傳出在日前有腹瀉徵狀,所幸並未因此影響比賽結果,而能夠順利晉級前四強。而世大運內湖網球中心在24日通報後,世大運發言人楊錦棠今天證實,網球中心的外訂餐盒疑似發生食安問題,造成包括選手及工作人員多人有食物中毒症狀。
台北網球中心在24日當天訂購302份便當,其中有22人腹瀉,由於當時並未就醫,並不符食物中毒通報流程,且此次的餐點為工作人員自行外訂,故並沒有提供選手及裁判食用。但由於頻頻傳出食安問題,世大運食安組人員已經進行調查,除針對當事人及餐盒採集檢體外,並針對餐盒業者的工作環境進行環檢,檢驗報告預計二週內簽發。
由於包括選手張凱貞、工作人員及志工多人都發生上吐下瀉的狀況,台北運網球中心爆出集體食物中毒,就連世大運網球競賽總經理張思敏也腹瀉4次,「因為有太多人拉肚子,大家都怕吃便當。」
針對網球中心食物中毒事件,張凱貞在賽後記者會解釋,自己的腸胃比較敏感,不太想碰微波的冷凍食物,這幾天跟著其他選手一起吃便當比較省事,後來就跟著吃就拉肚子了,不過今天已經恢復,而教練江勁彥也解釋,選手跟教練是吃一樣的東西,如果真的便當有問題,應該連教練也會有問題,但教練都沒事,因此應該是每個人身體狀況不同。
除了世大運餐飲組外,目前北市衛生局也介入調查,並勒令相關業者停業2天。北市食藥妝網路地圖也將業者登入為不合格。包括食材放置於地面、垃圾桶未加蓋、電風扇有灰塵、工作人員未戴工作帽,以及新進從業人員及從業人員每年未辦理健康檢查一次,共有5項缺失。